![豆豉海鳗蒸豆腐的做法 - 豆豉海鳗蒸豆腐怎么做]( "豆豉海鳗蒸豆腐的做法 - 豆豉海鳗蒸豆腐怎么做")
- “鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品；鳗体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品；鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮；它的肝脏含...
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![酱香鳗鱼蒸豆腐的做法 - 酱香鳗鱼蒸豆腐怎么做]( "酱香鳗鱼蒸豆腐的做法 - 酱香鳗鱼蒸豆腐怎么做")
- “肉末豆腐这道家常菜，营养价值高，软嫩嫩的豆腐加上多汁的肉末，口感也非常不错~今天我们用鳗鱼肉加猪肉末来做一道烤箱菜，肉末的外表是收紧的，肉汁都锁在了里面，加上不时还能吃到鳗鱼肉，可以说是非常惊喜的味道了~”食材明细主料鳗天下蒲烧鳗鱼（165g）嫩豆腐（一块）肉馅（100g）辅料料酒（半...
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![豆豉蒸油豆腐的做法 - 豆豉蒸油豆腐怎么做]( "豆豉蒸油豆腐的做法 - 豆豉蒸油豆腐怎么做")
- 食材明细主料油豆腐（适量）辅料豆豉（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸油豆腐的做法步骤1、备油豆腐。2、豆豉用清水化开。3、豆豉用清水化开。4、锅烧热放进油豆腐炒匀，放点盐入味。5、再倒进豆豉水烧开。6、烧开。7、装碗里，放进锅里隔水蒸半小时...
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![蒜头豆豉蒸海鱼的做法 - 蒜头豆豉蒸海鱼怎么做]( "蒜头豆豉蒸海鱼的做法 - 蒜头豆豉蒸海鱼怎么做")
- 食材明细主料海鱼（适量）辅料蒜头（适量）葱花（适量）姜姜（适量）配料豆豉（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头豆豉蒸海鱼的做法步骤1、海鱼洗干净放入碟子。2、把蒜头、姜、豆豉铺到鱼上。3、撒上少许胡椒粉、少许盐。4、放入锅里隔水大火蒸六分钟。5、打开锅盖把葱花撒到鱼上...
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![豆豉辣椒蒸老豆腐的做法 - 豆豉辣椒蒸老豆腐怎么做]( "豆豉辣椒蒸老豆腐的做法 - 豆豉辣椒蒸老豆腐怎么做")
- “香辣鲜嫩的老豆腐只需简单的一蒸一拌，开胃下饭，简单易做。”食材明细主料卤水老豆腐（1块）调料豆豉（10颗）食盐（适量）酱油（少许）辣椒粉（1小勺）豆豉酱（1勺）超辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉辣椒蒸老豆腐的做法步骤1、老豆腐切成1公分厚2公分长的小块。2、撒上薄薄的一层食盐，再浇一...
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![豆豉蒸鳗鱼的做法 - 豆豉蒸鳗鱼怎么做]( "豆豉蒸鳗鱼的做法 - 豆豉蒸鳗鱼怎么做")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）豆豉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）豆豉（适量）姜蒜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼洗净、加盐料酒、鲜酱油、豆豉、姜腌制一会。2、放入盘中、放入红椒丝、葱段。3、上蒸锅十二分钟。4、倒掉蒸出...
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![豉汁肉末蒸豆腐的做法 - 豉汁肉末蒸豆腐怎么做]( "豉汁肉末蒸豆腐的做法 - 豉汁肉末蒸豆腐怎么做")
- 食材明细主料内酯豆腐（适量）猪肉末（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）干豆豉（适量）麻辣豆豉酱（适量）白糖（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉汁肉末蒸豆腐的做法步骤1、原料：豆腐、猪肉干豆豉、麻辣豆豉酱、大葱。2、干豆豉、大葱、猪肉，分别切末备用。3、内酯豆腐从盒中扣出，切...
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![红焖豆豉鳗鱼的做法 - 红焖豆豉鳗鱼怎么做]( "红焖豆豉鳗鱼的做法 - 红焖豆豉鳗鱼怎么做")
- 食材明细主料鳗鱼（适量）五花肉（适量）辅料生抽（适量）豆豉（适量）醋（适量）老抽（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）辣酱（适量）葱花（适量）调料盐（适量）中辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖豆豉鳗鱼的做法步骤1、鳗鱼洗净加入适量生粉。2、五花肉飞水。3、放入锅里煎至金黄色。4、放入鳗鱼。5、两面煎至金...
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![蒜蓉豆豉蒸海鲈的做法 - 蒜蓉豆豉蒸海鲈怎么做]( "蒜蓉豆豉蒸海鲈的做法 - 蒜蓉豆豉蒸海鲈怎么做")
- “广东人爱吃清蒸鱼，估计很多人会觉得海鲈这样吃浪费了，觉得这种吃法适合做腥味重又便宜的家鱼，其实，当你天天吃腻了清蒸，久了换种口味也挺好的，至于用什么鱼，看自己日常的饮食习惯吧。”食材明细主料海鲈（2条）豆豉（30g）蒜蓉（30g）姜蓉（30g）泰椒（3个）辅料白糖（10g）盐（少许）蒸鱼豉油（2茶匙）花生油（1...
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![蒸鱼豉油蒸豆腐的做法 - 蒸鱼豉油蒸豆腐怎么做]( "蒸鱼豉油蒸豆腐的做法 - 蒸鱼豉油蒸豆腐怎么做")
- “白玉豆腐鲜嫩丝滑，口感细腻，入口即化。改刀后上笼轻蒸，淋上蒸鱼豉油，妙不可言。做法极简，食材简单，原汁原味，人人皆可上手。”食材明细主料白玉豆腐（300克）辅料香葱（1颗）调料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼豉油蒸豆腐的做法步骤1、白玉豆腐一块备用。2、将白玉...
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![豆豉蒸黄鳗如何做好吃又美味]( "豆豉蒸黄鳗如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鳗：一条辅料料酒：10盐：2葱丝：适量姜丝：适量风味豆豉酱：50具体步骤1.将黄鳗宰杀洗净。2.切成片放入盆中，加入料酒、少许盐、葱姜丝腌制半小时。3.拣出来围叠于盘中。4.将风味豆豉酱浇在鱼片上。5.摆好盘的样子...
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![鳗鱼豆腐蒸的做法 - 鳗鱼豆腐蒸怎么做]( "鳗鱼豆腐蒸的做法 - 鳗鱼豆腐蒸怎么做")
- “秋天的鳗鱼贴完秋膘，体内脂肪含量最高，也是一曲舌尖上最肥美的风物诗。因为生性活泼好斗，所以鳗鱼肉质紧实、味道鲜美，在提振食欲的同时还能补充体力，简直是缓解秋天里郁闷胃口的利器。如果担心蒲烧鳗鱼太腻，不如和清爽的豆腐来一场美味邂逅。将豆腐为底，鳗鱼置于其上，放入蒸箱...
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![豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱！ 豆豉豆腐箱怎么做]( "豆豉豆腐箱的做法 豆豉豆腐箱！ 豆豉豆腐箱怎么做")
- “我这次做的有点失败了！”食材明细主料豆腐（一盒）猪肉馅（50克）辅料芹菜（两小根）鸡蛋清（一个）葱白（一段）配料豆豉（20克）盐（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉豆腐箱的做法步骤1、豆腐切成大块以后在中间用小刀可出正方形的小方块！然后把中间的豆腐挖出，每一个大小均...
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![剁椒豉汁蒸豆腐的做法 - 剁椒豉汁蒸豆腐怎么做]( "剁椒豉汁蒸豆腐的做法 - 剁椒豉汁蒸豆腐怎么做")
- “豆腐和剁椒都是我非常喜欢吃的菜，今天用内酯豆腐和剁椒，做了一道蒸菜，味道真的很棒，还很简单，方便，喜欢吃豆腐和辣椒的都可以试试看哦”食材明细主料内酯豆腐（1盒）红辣椒（1个）辅料油（10毫升）蒸鱼豉油（15毫升）郫县豆瓣酱（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒豉汁蒸豆腐的做法步骤...
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![豆豉肉末蒸豆腐的做法 - 豆豉肉末蒸豆腐怎么做]( "豆豉肉末蒸豆腐的做法 - 豆豉肉末蒸豆腐怎么做")
- “以黄豆为主要原料的豆腐，是绿色健康食品，从中国起源，至今已有二千一百多年的历史，深受人们的喜爱。有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇，而且生熟都可以吃，老幼皆宜。”食材明细主料北豆腐（800g）豆豉（50g）猪肉馅（50g）辅料香葱（适量）朝天椒（适量）淀粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...
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![豆豉蒸豆腐的做法 - 豆豉蒸豆腐怎么做]( "豆豉蒸豆腐的做法 - 豆豉蒸豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（350g）辅料鸡蛋（50g）肉糜（50g）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆豉蒸豆腐的做法步骤1、准备食材，豆腐一盒，鸡蛋一枚，肉肉糜适量，胡萝卜半根。2、豆腐加盐焯水增加韧性，去出豆腥。3、胡萝卜去皮切片垫在盘底。4、焯水过的豆腐一片一片叠放在盘子里，围个圈。5、肉糜...
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![蒜头豆豉蒸海鳝的做法 - 蒜头豆豉蒸海鳝怎么做]( "蒜头豆豉蒸海鳝的做法 - 蒜头豆豉蒸海鳝怎么做")
- 食材明细主料海鳝（适量）豆豉（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜头豆豉蒸海鳝的做法步骤1、首先将配料：大蒜、豆豉、辣椒、姜跺碎。2、把已经处理好的海鳝切成小块装盘，放少许盐、胡椒粉、生粉腌片刻。3、把跺好的配料均匀地铺到海鳝上，再撒上...
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![蚝豉蒸海鳗如何做好吃又美味]( "蚝豉蒸海鳗如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无豆豉是发酵的黑豆或黄豆做成的调味品，常作为烹调肉类和鱼肉的调料。海鳗肉质鲜美含有丰富的维生素A，适合贫血和老年人食用。豉汁蒸海鳗能降低血脂和胆固醇，是一道咸鲜口感，营养丰富的健康菜。主料海鳗：辅料生油：香葱：姜...
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![豆豉蒸海鳗的做法 - 豆豉蒸海鳗怎么做]( "豆豉蒸海鳗的做法 - 豆豉蒸海鳗怎么做")
- “每到冬天，菜场卖海鲜的商贩都有大大的海鳗鱼卖，一条条海鳗有成人高，挂在摊位上，很是壮观，我总嫌弃太大，这样一条要吃到什么时候，总会买稍微小些，还可以切开卖的海鳗，加点料酒什么的蒸蒸，味道也是很鲜。”食材明细主料咸海鳗鱼（1块）豆豉（适量）辅料葱（适量）姜（l块）料酒（1大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）...
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![双椒豆豉蒸豆腐的做法 - 双椒豆豉蒸豆腐怎么做]( "双椒豆豉蒸豆腐的做法 - 双椒豆豉蒸豆腐怎么做")
- “家庭版简易做法，蒸制更健康。无难度，0失败。”食材明细主料内酯豆腐（一盒）辅料红泡椒（3枚）黄泡椒（3枚）阳江豆豉（10g）洋葱（10g）食用油（15ml）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒豆豉蒸豆腐的做法步骤1、准备食材2、红泡椒，黄泡椒，洋葱分别切末，内酯豆腐切片分两排码好。3、将红、黄泡椒...
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![腐乳豆豉蒸鸡的做法 - 腐乳豆豉蒸鸡怎么做]( "腐乳豆豉蒸鸡的做法 - 腐乳豆豉蒸鸡怎么做")
- “这道菜用蒸的方法，完全保留了菜本身的营养，操作起来也很简单，看上去可是一道很隆重的菜，请朋友吃饭这道菜一定能压得住场。”食材明细主料鸡腿（250克）土豆（280克）辅料料酒（10ml）生抽（10ml）姜末（5g）豆腐乳（2块）豆豉（15g）大葱（10g）白砂糖（4g）红辣椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腐乳豆...
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![豉汁豆腐蒸鱼腩的做法 - 豉汁豆腐蒸鱼腩怎么做]( "豉汁豆腐蒸鱼腩的做法 - 豉汁豆腐蒸鱼腩怎么做")
- 食材明细主料鱼腩（适量）豆腐（一块）辅料豆豉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉汁豆腐蒸鱼腩的做法步骤1、姜蒜剁末。2、加入鱼腩里，再加洗净的豆豉，盐，油，酱油，蚝油搅拌均匀腌制半个小时。3、豆腐切片摆碗底，铺上鱼腩。4、锅里烧...
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![豆豉肉未清蒸水豆腐的做法 - 豆豉肉未清蒸水豆腐怎么做]( "豆豉肉未清蒸水豆腐的做法 - 豆豉肉未清蒸水豆腐怎么做")
- 食材明细主料水豆腐（500克）辅料生抽（少许）盐（少许）味精（少许）豆豉（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉肉未清蒸水豆腐的做法步骤1、豆腐切块装碟2、肉未生粉，豆豉生抽3、搅拌均匀4、放豆腐上5、撒上豆豉，水烧开蒸十分钟6、撤上葱花7、油烧到六十度淋上去8、淋上生抽，...
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![剁椒豆豉蒸豆腐的做法 - 剁椒豆豉蒸豆腐怎么做]( "剁椒豆豉蒸豆腐的做法 - 剁椒豆豉蒸豆腐怎么做")
- “豆腐的做法有很多😉，今天给大家介绍一种豆腐的新做法😊～”食材明细主料豆腐（1块）辅料红甜椒（1小个）调料姜（1小块）蒜（1整个）干辣椒（4个）盐（半勺）糖（1勺）生抽（2.5勺）蚝油（1勺）老干妈（1.5勺）小葱（2根）甜辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒豆豉蒸豆腐的做法步骤1、准备好的豆腐切成两厘米左右的厚...
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![豆豉排骨蒸豆腐的做法 - 豆豉排骨蒸豆腐怎么做]( "豆豉排骨蒸豆腐的做法 - 豆豉排骨蒸豆腐怎么做")
- “豆腐搭配排骨味道和层次感都很丰富。”食材明细主料豆腐（300g）排骨（300g）辅料剁椒（2g）豆豉（2g）蒜（2g）生抽（3g）姜（1g）淀粉（3g）糖（1g）葱（1g）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉排骨蒸豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、排骨切小段，放入清水中浸泡去血水。3、豆豉稍微切碎、姜切丝、蒜切末。4...
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