![香煎黄尾鱼的做法 - 香煎黄尾鱼怎么做]( "香煎黄尾鱼的做法 - 香煎黄尾鱼怎么做")
- “黄尾鱼英文是yellowtailfish，深海鱼，肉质比较紧实。香煎，红烧都可以。”食材明细主料黄尾鱼（3小块）辅料盐（1茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）玉米油（1大匙）葱花（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎黄尾鱼的做法步骤1、黄尾鱼洗净，擦干水，放盐和黑胡椒粉抹匀，腌30分钟以上。(我一般中午腌好...
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![香煎黄瓜鱼的做法 - 香煎黄瓜鱼怎么做]( "香煎黄瓜鱼的做法 - 香煎黄瓜鱼怎么做")
- “黄花鱼又名石首鱼,石头鱼,黄瓜鱼.主要营养成分为:蛋白质17.6%,脂肪2.5%,矿物质1.3%;含多种维生素,烟酸及钾钙磷硒等.黄花鱼性味甘平,具有补虚益精,调中止痢之功效;用于久病体虚,神疲力乏及痢疾.黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚...
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![香煎黄鲫鱼的做法 香煎油扣（黄鲫鱼） 香煎黄鲫鱼怎么做]( "香煎黄鲫鱼的做法 香煎油扣（黄鲫鱼） 香煎黄鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料黄鲫鱼（1斤）辅料料酒（适量）玉米粉（适量）黑胡椒（适量）鸡蛋（1个）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香煎黄鲫鱼的做法步骤1、黄鲫鱼洗干净加料酒、黑胡椒、盐腌制30分钟以上。2、玉米淀粉、盐、鸡精。3、玉米淀粉、鸡蛋、盐、鸡精拌匀。4、加牛奶和油稀释。5、...
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![油煎黄尾巴的做法 - 油煎黄尾巴怎么做]( "油煎黄尾巴的做法 - 油煎黄尾巴怎么做")
- 食材明细主料黄尾巴鱼（一条）辅料葱姜（适量）配料酱油（适量）菜油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油煎黄尾巴的做法步骤1、黄尾巴去鳞剖肚去内脏。2、葱姜蒜洗净，切开。3、锅中放适量的油，入鱼煎。4、翻面再煎。5、煎至两面焦黄，加料酒、盐、酱油、糖还有葱姜蒜。6、还需...
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![香煎带鱼的做法 家常菜----香煎带鱼 香煎带鱼怎么做]( "香煎带鱼的做法 家常菜----香煎带鱼 香煎带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（1000克）辅料面粉（少许）配料大豆油（适量）精盐（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少许）生抽（20克）白醋（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香煎带鱼的做法步骤1、将去头，去尾，去内脏的带鱼清洗干净，剪成段，加入精盐，五香粉，味精，料酒。2、稍微腌一会儿，并裹上干面粉待用。3、平底锅...
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![香煎大黄鱼的做法 - 香煎大黄鱼怎么做]( "香煎大黄鱼的做法 - 香煎大黄鱼怎么做")
- “这个鱼就是简单的腌制了一下然后煎制熟没有过多的调味做法很简单吃的时候如果味道不够可撒入少许椒盐一起吃很香哦”食材明细主料大黄鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）鱼露（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎大黄鱼的做法步骤1、原料：大黄鱼葱姜料酒鱼...
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![香煎黄墙鱼的做法 - 香煎黄墙鱼怎么做]( "香煎黄墙鱼的做法 - 香煎黄墙鱼怎么做")
- “潮汕人的餐桌一定少不了鱼”食材明细主料黄墙鱼（一条）辅料姜丝（适量）红辣椒（一颗）葱段（适量）芹菜段（适量）盐（适量）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎黄墙鱼的做法步骤1、黄墙鱼去鳞去内脏洗净沥干水分，在鱼身上划几刀。2、油锅加热，把鱼煎至两面金黄。3、撒上盐，姜丝，辣椒丝，加水，盖...
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![家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做]( "家常煎鱼的做法 家常煎鱼-----一道简单的煎鲈鱼 家常煎鱼怎么做")
- “鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煎鱼的做法步骤1、鱼清洗干净。2、两面斜切...
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![香煎黄花鱼的做法 - 香煎黄花鱼怎么做]( "香煎黄花鱼的做法 - 香煎黄花鱼怎么做")
- 食材明细主料黄花鱼（1条）辅料香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎黄花鱼的做法步骤1、先从鱼中间分开为两半，清洗干净。2、在鱼背交叉划两刀，里外都散上盐，让它腌制5-10分钟，清洗干净，再用厨房纸吸去鱼上的水分。3、锅中油温50-60左右，将鱼滑入锅中，先...
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![煎鱼尾的做法 - 煎鱼尾怎么做]( "煎鱼尾的做法 - 煎鱼尾怎么做")
- 食材明细主料草鱼尾（适量）辅料干辣椒（2个）鲜酱油（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎鱼尾的做法步骤1、鱼尾却花刀，放盆里淹10个小时，调匀，放冰箱冷藏。2、适量撒点面粉，平底锅放油，煎治两面金黄，慢火煎盖盖闷一会。3、成品鲜，香。4、成品5、成品小窍门...
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![香煎鱼尾的做法 - 香煎鱼尾怎么做]( "香煎鱼尾的做法 - 香煎鱼尾怎么做")
- “昨天领着儿子去逛超市的时候，看到有卖这鱼尾的。这是马哈鱼鱼尾，肉质厚，无小刺，用来煎着吃很鲜美，而且也是一道非常不错的下酒菜。喝着啤酒，来块煎鱼尾......”食材明细主料鱼尾（500g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单...
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![香煎黄鱼鲞的做法 - 香煎黄鱼鲞怎么做]( "香煎黄鱼鲞的做法 - 香煎黄鱼鲞怎么做")
- “黄鱼鲞是十分鲜美的一种鱼制品。你说它干吧它口感又是十分的润软，你说它新鲜吧，它又是微腌制过得，但是比较轻的腌制。今天就用好油配好鱼，来一个鲜鲜对对碰。用包锘橄榄油煎至出来的黄鱼鲞味儿越加的鲜美哦，我用橄榄油都是冷油我就直接将食材下锅了。这样子个人觉得更加的健...
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![煎焗鱼尾的做法 - 煎焗鱼尾怎么做]( "煎焗鱼尾的做法 - 煎焗鱼尾怎么做")
- “脆肉鲩鱼，口感脆爽好吃，鱼尾位置更是滑爽美味。”食材明细主料脆肉鲩鱼尾（1条400克）辅料姜（少许）蒜（少许）香芹（少许）葱（少许）椒盐（少许）油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎焗鱼尾的做法步骤1、鱼尾清洗干净剁成如图长块2、热锅放油，放鱼尾块下去中小煎3、煎至两面变色，...
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![香煎红尾翘嘴鱼的做法 - 香煎红尾翘嘴鱼怎么做]( "香煎红尾翘嘴鱼的做法 - 香煎红尾翘嘴鱼怎么做")
- 食材明细主料红尾翘嘴鱼（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）干辣椒段（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤1、红尾鱼洗净，从背剖腹开，撒上盐腌制二十分钟。2、生姜切丝、蒜切末、干辣椒切段。3、腌制好的红尾冲洗下，洗去多余的盐份。4、锅中放油烧热，放...
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![家常菜香煎鱼尾如何做好吃又美味]( "家常菜香煎鱼尾如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料带鱼尾：300辅料香菜：少许花生油：适量盐：适量具体步骤1.将鱼尾清洗干净放入盘中2.撒适量盐腌10分钟3.腌好的鱼用厨房纸试干水分4.热锅后在锅内刷一层油5.将鱼放入锅内码好6.扣上锅盖小火慢煎7.将鱼翻面再...
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![家常煎鱼的做法 - 家常煎鱼怎么做]( "家常煎鱼的做法 - 家常煎鱼怎么做")
- “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜，离开家乡后却很少吃到，每次回家老妈都会买来新鲜的草鱼腌好盐给我们带回来。今天就教大家...
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![家常烧红尾鱼的做法 - 家常烧红尾鱼怎么做]( "家常烧红尾鱼的做法 - 家常烧红尾鱼怎么做")
- 食材明细主料红尾鱼（1斤）辅料姜（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧红尾鱼的做法步骤1、1.红尾鱼洗净，腌制1小时2、2.锅中放入适量的油，炸鱼3、3.依次把鱼全部放入，炸好4、4.把炸好的鱼盛出5、5.锅中留少许油，放入姜蒜末，炒...
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![家常香煎小黄鱼的做法 - 家常香煎小黄鱼怎么做]( "家常香煎小黄鱼的做法 - 家常香煎小黄鱼怎么做")
- 食材明细主料小黄鱼（4条）辅料蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分，起油锅，烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调料混合在一个碗里，搅拌溶解，放入蒜片，放一边待用。3、小黄...
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![香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做]( "香煎鳕鱼的做法 家常菜—香煎鳕鱼 香煎鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）大蒜（几粒）葱花（一根）生姜（几片）辅料生抽（2克）玉米油（6毫升）盐（2克）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块，用盐，生抽，生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油，依次放入鳕鱼。3、煎至两面偏黄。4、倒入生姜丝和大蒜，大火焖1分钟。5、撒入葱花...
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![香煎黄鱼的做法 - 香煎黄鱼怎么做]( "香煎黄鱼的做法 - 香煎黄鱼怎么做")
- “黄鱼肉嫩又漂亮，大人孩子都爱吃，煎鱼不会腥。”食材明细主料黄鱼（适量）辅料蒜头（适量）姜片（适量）葱段（适量）芹菜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）水（适量）料酒（适量）蒜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎黄鱼的做法步骤1、预备食材。2、锅里放油，爆香葱姜蒜，待有香味后捞起葱姜蒜...
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![香酥煎黄尾鱼如何做好吃又美味]( "香酥煎黄尾鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:15分钟黄尾鱼因为它的尾巴呈现黄色而得美名，它与其他的鱼有着不同的功效——补肾！同时它还具有类似于中药的补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之的作用，可以算是集美味与滋补于一体的药用食材。很多地方的叫法不一样...
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![香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做]( "香煎鱼块的做法 家常菜——香煎鱼块 香煎鱼块怎么做")
- 食材明细主料鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱白（适量）辣椒干（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝，干红椒（用干红椒香味浓些），葱白，蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌制2小时左右5、锅里放油，放入鱼块6、小火慢煎，切勿大火，...
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![香煎芒鱼的做法 家常美味 - 香煎芒鱼 香煎芒鱼怎么做]( "香煎芒鱼的做法 家常美味 - 香煎芒鱼 香煎芒鱼怎么做")
- “记得好像叫芒鱼呵呵下次买鱼问问卖家实际叫什么鱼。这种海鱼我们经常吃，却不太记得叫什么名字。”食材明细主料芒鱼（3条）辅料姜（适量）配料生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎芒鱼的做法步骤1、芒鱼姜片，生抽，油。2、芒鱼洗净滴干水，赶时间可在煎之前在鱼身抹...
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![煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做]( "煎小黄鱼的做法 香煎小黄鱼 煎小黄鱼怎么做")
- “新鲜的黄鱼，煎的不老不嫩，撒上芝麻和孜然粉，别提多美了！”食材明细主料小黄鱼（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）芝麻（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎小黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净去内脏鳞，头，我不喜欢吃头所以去掉。2、鱼身上刻刀。用盐，胡椒粉，腌渍十分钟入...
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![家常蒜香黄花鱼的做法 - 家常蒜香黄花鱼怎么做]( "家常蒜香黄花鱼的做法 - 家常蒜香黄花鱼怎么做")
- “黄花鱼家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼（一条）辅料盐（少许）料酒（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老姜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去鱼鳞，内脏清洗干净后用少许盐抹一下腌15分钟。2、准备...
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