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清蒸三文鱼头的最正宗做法的优选知识

清蒸三文鱼头的做法 - 清蒸三文鱼头怎么做
  • 清蒸三文鱼头的做法 - 清蒸三文鱼头怎么做

  • “居家过日子,图的是营养和简单。三文鱼富含不饱和脂肪酸,对身体的好处不用多说,三文鱼头应该也含有同样的营养。清蒸的方式非常简单,同时又能在很大程度上保留食材的新鲜和营养。今天介绍的这道清蒸三文鱼头能很好地满足现代人营养、便捷的饮食诉求。”食材明细主料三文鱼头...
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清蒸三文鱼的做法 咸鲜味美易做的清蒸三文鱼 清蒸三文鱼怎么做
  • 清蒸三文鱼的做法 咸鲜味美易做的清蒸三文鱼 清蒸三文鱼怎么做

  • “肉质软嫩,口感极佳。”食材明细主料三文鱼排(1块)辅料香菇(1朵)洋葱(半个)调料白胡椒粉(半勺)柠檬蒸鱼酱油(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸三文鱼的做法步骤1、材料特简单,一块三文鱼,一朵大香菇、半个洋葱、一块姜。把三文鱼洗净,用白胡椒粉腌一下。洋葱切丝,香菇切片,姜切...
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家烧三文鱼头的做法 - 家烧三文鱼头怎么做
  • 家烧三文鱼头的做法 - 家烧三文鱼头怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头(1个)老豆腐(1块)辅料康乐醋(15ml)白胡椒粉(2g)姜(4片)料酒(15ml)生抽(15ml)盐(2g)白糖(2g)鸡精(2g)蒜瓣碎(15g)原味(口味)未知(难度)家烧三文鱼头的做法步骤1、鱼头去鳃洗净切块,用厨房纸巾擦干水分。2、豆腐切块。3、热锅放油烧热,放入鱼头煎至微黄。4、倒入高汤(或者开水)没住食...
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孜然三文鱼头的做法 - 孜然三文鱼头怎么做
  • 孜然三文鱼头的做法 - 孜然三文鱼头怎么做

  • “三文鱼是很受大家欢迎的,其实大多数人喜欢三文鱼,基本上都是喜欢吃日料三文鱼头部可以用来红烧或者是炖汤味道都是不错的。今天是用来煎又香又味美。”食材明细主料三文鱼头(1个)孜然粉(适量)辅料姜(5片)料酒(适量)盐(适量)孜然(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然三文鱼头的做法步骤...
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烤三文鱼头的做法 - 烤三文鱼头怎么做
  • 烤三文鱼头的做法 - 烤三文鱼头怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头(半只)盐(适量)黑胡椒碎(适量)白胡椒粉(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤三文鱼头的做法步骤1、三文鱼头剁开半只,洗净,沥水2、用少许料酒、白胡椒粉(去腥)、葱段、姜片腌制,手抓均匀,放置1小时即可3、腌制去腥后,去除葱和姜,并...
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三文鱼蒸饺的做法 - 三文鱼蒸饺怎么做
  • 三文鱼蒸饺的做法 - 三文鱼蒸饺怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(适量)猪肉(适量)姜末(适量)葱末(适量)面粉(适量)鸡蛋(1只)小苏打(1g)花生油(适量)小磨麻油(适量)荸荠(8个)辅料蚝油(适量)家乐麻辣鲜露(适量)黑胡椒粉(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼蒸饺的做法步骤1、选肥瘦各半的猪肉加入生姜用料理机打成肉末2、葱末倒入热油,逼...
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石锅清汤三文鱼头的做法 - 石锅清汤三文鱼头怎么做
  • 石锅清汤三文鱼头的做法 - 石锅清汤三文鱼头怎么做

  • “三文鱼头中的DHA含量比鱼肉更高,而且价格相当实惠,用来做一道清淡鲜汤涤荡一下浸泡在浓油赤酱中的味蕾也是不错的选择。需要注意的是,眼睛明亮,肉质橘红,脂肪层分明,鳞片银白且无明显腥味才是合格的料理食材。”食材明细主料三文鱼头(半个)豆腐(适量)海带芽(一小撮)辅料葱(5小段)姜(5...
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三文鱼头煲的做法 - 三文鱼头煲怎么做
  • 三文鱼头煲的做法 - 三文鱼头煲怎么做

  • “三文鱼头先炸,再用沙锅煲,做好后鲜香软糯,有滋有味,下酒佐餐都不失为一道上佳美味。”食材明细主料三文鱼头(适量)辅料老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料耗油(适量)海鲜酱(适量)栗粉(适量)色拉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三文鱼头煲的做法步骤1、三文鱼头...
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炖三文鱼头鱼骨的做法 - 炖三文鱼头鱼骨怎么做
  • 炖三文鱼头鱼骨的做法 - 炖三文鱼头鱼骨怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头鱼骨(适量)辅料花椒(适量)香菜(适量)食用粗盐(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖三文鱼头鱼骨的做法步骤1、拿出冷冻三文鱼头鱼骨自然解冻2、常用炖鱼辅料3、铸铁锅和橄榄油4、适量橄榄油姜片花椒入锅先把鱼头鱼骨...
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清蒸三文鱼的做法 准备5分钟烹调5分钟——美味清蒸三文鱼 清蒸三文鱼怎么做
清炖三文鱼的做法 - 清炖三文鱼怎么做
  • 清炖三文鱼的做法 - 清炖三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(适量)辅料香菜(适量)配料黄酒(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)米醋(适量)花椒大料(适量)葱(适量)食用油(适量)大蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖三文鱼的做法步骤1、主料:清洗干净的三文鱼。2、锅里放油,放入葱姜、花椒大料、蒜瓣,炸出香味。3、再把鱼放入,...
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清蒸三文鱼要多久
  • 清蒸三文鱼要多久

  • 八到十分钟。三文鱼肉质鲜嫩、营养价值丰富,蒸的时间过长会影响吃起来的口感。三文鱼又叫做大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,主要在北半球养殖,对水质要求挺高。挑选三文鱼时需要注意以下几点:1、看色泽。颜色鲜亮发红有光泽、鱼眼睛清澈不混浊、鱼腮色泽鲜红、有白色纹路的三文鱼很...
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三文鱼蒸糕的做法 - 三文鱼蒸糕怎么做
  • 三文鱼蒸糕的做法 - 三文鱼蒸糕怎么做

  • “🥙1【三文鱼蒸糕】12m+食材:三文鱼30g、淀粉15g、西兰花10g、鸡蛋一枚1、三文鱼,蛋清、淀粉打成泥,拌入切碎的西兰花,撒入坚果粉提味。2、蒸碗刷些热炒油、将鱼泥铺到碗底;表面放好蛋黄;盖好保鲜膜蒸15分钟。3、出锅倒扣、凉凉脱模切块。”食材明细主料三文鱼(30g)淀粉(15g)辅料...
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清蒸三文鱼的做法 西餐中做——清蒸三文鱼 清蒸三文鱼怎么做
  • 清蒸三文鱼的做法 西餐中做——清蒸三文鱼 清蒸三文鱼怎么做

  • “据说三文鱼最好的吃法是清蒸,因为只有清蒸才能让营养成分最大限度的保留下来,进到咱们的肚子里。”食材明细主料三文鱼(1块)辅料柠檬(70g)芦笋(一小把)红酒(2汤勺)盐(1茶勺)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸三文鱼的做法步骤1、三文鱼一块,自然化冻。2、柠檬半个,直接...
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三文鱼头的做法 - 三文鱼头怎么做
  • 三文鱼头的做法 - 三文鱼头怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头(适量)土豆(适量)辅料红萝卜(适量)洋葱(适量)姜(适量)配料咖喱(适量)椰子桨(适量)面粉(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)三文鱼头的做法步骤1、三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。2、红萝卜、土豆去皮切块,洋葱切块。3、鱼头只需用干面粉...
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清蒸三文鱼黄瓜卷的做法 - 清蒸三文鱼黄瓜卷怎么做
  • 清蒸三文鱼黄瓜卷的做法 - 清蒸三文鱼黄瓜卷怎么做

  • “第一次尝试三文鱼黄瓜卷的做法,原本买三文鱼是做刺身的,但考虑疫情期间尽量还是少吃生冷食物吧,突发奇想就做了这道清蒸三文鱼黄瓜卷,这样做也很鲜香和脆嫩。”食材明细主料三文鱼(200g)辅料黄瓜(1段)调料六月鲜12克轻盐牡蛎酱油(1勺)青芥末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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三文鱼头汤的做法 美味三文鱼头汤 三文鱼头汤怎么做
  • 三文鱼头汤的做法 美味三文鱼头汤 三文鱼头汤怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头及骨腩(适量)辅料杏鲍菇(适量)青菜(适量)豆腐(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼头汤的做法步骤1、将三文鱼头洗净沥干水分。2、豆腐及杏鲍菇切块;姜切片。3、青菜洗净备用。4、锅里放油烧至8成热,将鱼头放入锅里...
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正宗鱼头泡饼的做法 - 正宗鱼头泡饼怎么做
  • 正宗鱼头泡饼的做法 - 正宗鱼头泡饼怎么做

  • “鱼头泡饼属于京帮菜。是以北方的酱、主要以炖为基础,改良而成的一道特色北京菜。此菜鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,加上酥脆的饼沾上汤汁,此菜酱香浓郁,一菜两吃。吃过的都知道味道不错!做起来也简单,赶紧做起来吧!”食材明细主料鳙鱼头(一个)五花肉(100克)家常饼(一张)辅料大葱(半根)草...
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三文鱼刺身的正确吃法 - 三文鱼选购及清洗的注意事项
  • 三文鱼刺身的正确吃法 - 三文鱼选购及清洗的注意事项

  • 随着社会的发展,日料这些年已经成为了年轻认识出门聚餐必选餐食,深受年轻人的喜爱。小编我也无法抗拒日料的诱惑。可是三文鱼刺身的正确吃法是如何呢,今天小编就带大家来了解一下,看看怎样吃才最正确最正宗。咱们接下来来一探究竟。一、三文鱼刺身的正确吃法首先,咱们来看看蘸...
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炆三文鱼头的做法 - 炆三文鱼头怎么做
  • 炆三文鱼头的做法 - 炆三文鱼头怎么做

  • “三文鱼头不可生吃,可以用来熬汤,蒸煮,煎焗,适合多种菜式,营养丰富!”食材明细主料三文鱼头(适量)辅料香芹(2棵)蒜(适量)姜(3块)酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(1勺)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(1茶匙)白砂糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)炆三文鱼头的做法步骤1、准好材料2、芹菜去叶和蒜条...
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三文鱼蒸蛋的做法 三文鱼蒸蛋(宝宝菜) 三文鱼蒸蛋怎么做
  • 三文鱼蒸蛋的做法 三文鱼蒸蛋(宝宝菜) 三文鱼蒸蛋怎么做

  • “这是一款适合小宝贝的美食,,,最近入了些三文鱼,想着应该给宝贝也尝尝这来自深海的美味,于是就尝试了这款简单的菜品。。制作简单,比较适合宝贝们吃哦”食材明细主料三文鱼(50g)鸡蛋(2个)辅料水(100ml)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼蒸蛋的做法步骤1、三文鱼切丁备用...
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清蒸三文鱼的做法 - 清蒸三文鱼怎么做
  • 清蒸三文鱼的做法 - 清蒸三文鱼怎么做

  • “先给大家拜年!祝福大家新春快乐!年年有余!简单介绍清蒸三文鱼的做法”食材明细主料三文鱼(三两)辅料红酒(一勺)十三香粉(少许)盐(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)清蒸三文鱼的做法步骤1、准备红酒,盐,十三香粉。三文鱼三两。2、把三文鱼洗干净,用盐一勺,十三香粉一勺,红酒...
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三文鱼头煲的做法 无比鲜美霸气的三文鱼头煲 三文鱼头煲怎么做
  • 三文鱼头煲的做法 无比鲜美霸气的三文鱼头煲 三文鱼头煲怎么做

  • “细雨纷纷,江南春!在这种倒春寒的日子里,煲上一锅热腾腾无比鲜美的砂锅鱼头煲,陶醉在那汤味纯正香浓,鱼头肥嫩鲜美且带着淡淡的柠檬和蒜的香味里。真是最幸福的暖暖滋味!鱼头豆腐煲家人都挺爱吃的,以前都是买花鲢鱼头来做鱼头煲。自从第一次在超市买三文鱼头回来做出三文鱼头煲...
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紫苏蒜头豆豉蒸三文鱼的做法 - 紫苏蒜头豆豉蒸三文鱼怎么做
  • 紫苏蒜头豆豉蒸三文鱼的做法 - 紫苏蒜头豆豉蒸三文鱼怎么做

  • “家里种了大量的紫苏自己都没什么机会去用,反倒是经常有朋友问我要,我都是整棵拔着送去。其实紫苏不但有药用功效而且味道芬芳,尤其是烹饪的时候搭配鱼效果很好。”食材明细主料三文鱼(250克)辅料紫苏(适量)蒜头(适量)豆豉(适量)葱(适量)生抽(适量)芝麻油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)咸鲜(口...
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砂锅三文鱼头的做法 - 砂锅三文鱼头怎么做
  • 砂锅三文鱼头的做法 - 砂锅三文鱼头怎么做

  • “平时煲鱼头,大多用鲢鱼头,味道非常鲜美。偶像遇到了三文鱼头,没承想,味道竟然如此香浓。”食材明细主料三文鱼头(1个)辅料鸡蛋黄(1个)调料盐(适量)白酒(少许)胡椒粉(少许)味精(适量)生抽(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)洋葱(适量)大蒜(适量)小米椒(1个)小葱(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅三文...
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