- “很多人喜欢喝豆浆,但在家做豆浆滤出来的豆渣大都被倒掉了,其实豆渣含有丰富的大豆纤维,是非常好的营养品,倒掉实在可惜,怎么将豆渣利用起来呢?今天坨坨妈推荐的这款豆腐甜饼一定会让你大饱口福的。”食材明细主料无盐黄油(100克)糖(60克)鸡蛋(2个)豆渣(150克)低筋面粉(200克)甜味(口味)烘...
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- “每年八月十五单位上发福利免不了月饼当主角,每次都有豆沙馅的。今年反腐反的2斤月饼月饼没有了。自从咱有了烘焙工具开始自己做月饼,当然也少不了经典的豆沙馅月饼了。于是买来红豆自己做豆沙馅,这些馅料当中当属豆沙馅好炒了,不用费多大的劲就做好了。为了不是内馅太单调...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个豆渣:150低筋面粉:200辅料无盐黄油:100糖:60具体步骤1.黄油至室温软化,加糖搅打至发白2.将蛋液分次加入黄油中,边加边搅防止分离3.将豆渣倒入步骤2中,搅匀4.将面粉过筛加入步骤3中,搅匀5.最后将松仁加入步...
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- ““很高兴遇见你”,“你没吃过我的豆腐”,最近这道豆腐菜非常火爆,酸酸甜甜好似爱情的滋味。我今天将这道菜改版为我家一道家常菜,作为专职妈妈的我,做菜不管别人是怎么做的,也不管正宗不正宗,我的饭菜就是适合家人口味的,尤其是要适合我女儿的健康成长,我喜欢在厨房忙碌,也喜欢把...
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- “很多人说,玉米甜豌豆炒松子仁是一道童年的菜肴。身心俱疲的时候,舀上一口,便满是治愈的幸福感。清甜,活泼,欢快。童年一去不复返,但印刻在记忆深处的味道,从来不曾流失。”食材明细主料玉米(1根)甜豌豆(50g)胡萝卜(40g)松子仁(30g)辅料大蒜(3瓣)香葱(少许)盐(少许)花生油(一勺)生粉(适量)咸甜(口...
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- “最初因为认识一个糕点师,他给我了几款经典的月饼的配方,像广式五仁,豆沙等。因得到了老师的指导,我家的月饼做的还是可以的,呵呵,小小的自夸一下啦,我也年年都是自己动手做很多月饼送亲朋好友,广受欢迎啊。今年因为家里有个小宝宝,没有太多的时间,所以到现在才开始动手做月饼。今...
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- “搭配合理,营养丰富!”食材明细主料虾仁(十个)豆腐(一小块)辅料小青菜(一颗)猴头菇(一朵)胡萝卜(一根)秋葵(一根)鸡蛋(一个)葱(两根)面粉(两勺)盐(少许)白糖(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁豆腐蔬菜煎饼的做法步骤1、将十只活虾,放料酒姜在开水中焯熟。2、去头剥皮...
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- “中秋节快乐!别忘吃月饼哦。”食材明细馅料食材芝麻粉(125g)蜜豆(125g)猪油(60g)绵白糖(20g)辅料鸡蛋液(1个)熟糯米粉(20g)饼皮食材视水(4g)转化糖浆(120)中筋面粉(160g)花生油或玉米油(30g)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻红豆松子仁月饼的做法步骤1、准备好馅料食材。2、把蜜豆放入破...
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- “孩子们不喜欢吃豆腐,每次拿豆腐来红烧,弄汤,她们都不喜欢吃,所以这样做,再配上虾仁,营养丰富,口感松软,味道特别鲜美,很容易被接受哦!”食材明细主料豆腐(150克)虾仁(100克)胡萝卜(适量)面粉(60克)鸡蛋(1个)辅料香葱(适量)盐(2克)胡椒粉(适量)生抽(1勺)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
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- “松仁的香,脆皮豆腐外皮的脆香,淋上亨氏番茄酱的调料,酸酸甜甜非常的好吃,不信你来品尝哦。”食材明细主料豆腐(250克)辅料松仁(50克)配料亨氏番茄酱(适量)白糖(适量)淀粉(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松仁脆皮豆腐的做法步骤1、准备的材料。2、松仁洗净,放入不粘...
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- “今年中秋很临近了,超市的月饼又贵又不实在,上个星期想做冰皮买了月饼模,今天也想试试做个广式的月饼广式月饼饼皮已经没有什么可以变化的余地了,只有在内陷上有所突破了,这次用了白云豆里面加了松子仁,我用的是熟的,就不用再烘烤了,家里两个男人,大男人喜欢吃肉和咸的,小男人喜欢...
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- “周末休息在家做了点豆腐,还加了点枸杞子!用剩下的豆渣做了早餐饼,我还在里面加了点松仁,真的不错!”食材明细主料豆渣(100g)松仁(30g)鸡蛋(1个)中粉(100g)辅料胡椒粉(1小勺)色拉油(少许)鸡粉(1小勺)盐(少许)葱(1棵)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松仁豆渣饼的做法步骤1、取一大盆加入中粉2...
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- “这个松饼做法特别简单,只要所有的材料混合均匀放在锅里烘烤一下就完成了。我想松饼做的松软一点所以放了一点点泡打粉,如果你很介意的话那就不要放,松饼做出来会实一点,其他都是一样的,如果没有这个甜甜圈的机器可以用平底锅做。平底锅一点点油刷一下放上面糊,温度很高就可以...
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- “去年做了一款红糖五仁月饼,家里老人挺喜欢吃的,今年改进一下,加一点肉松,口感更丰富,原来的配方中一些南瓜籽和果脯比较难买,而且用的量也小,偷懒直接换成了家里常备的布鲁克旅行休闲混合坚果,里面有澳洲坚果,扁桃仁,开心果,葡萄干,蔓越莓干,南瓜籽和葵花籽等,刚好可以满足做果仁月饼...
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- “一直纠结给孩子们做饼干是用黄油还是色拉油还是其他什么更健康的油,可是,现在的孩子嘴巴可真叼,她们居然能吃出来我用的什么油,而且不是黄油做的人家还不吃呢!黄油那种特殊的香味的确是其它油无法替代的,木有办法,只好控制制作次数啦,真怕孩子们吃多了不利于健康。”食材明细主...
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- 食材明细主料甜玉米(1根)熟松仁(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松仁甜玉米的做法步骤1、玉米,胡萝卜入沸水锅焯3分钟。2、将玉米粒取下,胡萝卜切丁。3、油热后转中火,倒入玉米粒,胡萝卜翻炒。4、倒入松仁炒匀。5、加一点点盐,味精炒匀盛...
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- “为豆渣盘算好去处,便开始做豆腐。豆腐不多,一盘而已,而豆渣得有一斤多,装了一大盒。。。豆渣馒头固然是个不错的选择,然而白白净净的馒头塞进豆渣很容易暴露真相。一直都相信,人在很多时候,吃的是心理效应,一旦有了先入之见,往往不会有客观评判。受到前次快速豆渣面包的启示,决定...
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- “一道象征红红火火的年菜,把猪肉末和豆腐搭配,用茄汁调味,用干贝提鲜,最后淋上香香的松仁,口感非常的棒,喜欢的也可以试试”食材明细主料卤水豆腐(200克)猪肉末(70克)辅料油(50毫升)干贝(15克)松仁(10克)盐(2克)料酒(10克)水淀粉(2汤匙)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁干贝松仁酿豆腐的...
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- “早上起床想吃松饼,但是之前做的松饼方子总觉得中间吃起来硬硬的,不想做普通版本的松饼方。想到家里买了好多红豆薏仁粉,就脑洞大开,想试试看做出来什么效果,想不到成品特别松软,最中间的也不会有实心层,好吃到没朋友啊!”食材明细主料香蕉(一根)红豆薏仁粉(75g)鸡蛋(一个)牛奶(8g)辅料...
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- “树上时令蔬菜红香椿凭着一身霸道香气,来到了人们的餐桌上…棕红色的叶芽光滑而鲜亮脆嫩,口感多汁,香味浓郁。搭配着松仁和豆腐那个香味就是和春天来一个味觉上的“亲密接触”,咬一口鲜嫩欲滴,清香包裹着舌尖,一主入口三春不忘,感受春天的味道。附上香椿煎鸡蛋饼的制作方法。”...
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- “开口大松子,很容易取出松仁,白白胖胖的松仁很香。抽出时间剥出一盘松仁用来烤饼干,有了松仁香的饼干相比香甜酥脆的饼干更加诱人,吃了一块还想吃下一块。一款健脑又美味的饼干。”食材明细主料松仁(100g)黄油(50g)低筋面粉(120g)鸡蛋(60g)辅料糖粉(35g)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
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- “做这道菜非常好吃又特别省事,只需将豆腐用开水稍煮一下出出水即可;松花蛋有它独特的香味,末用一滴油,浇上汁即可食用,在菜上放些火麻仁就更美味了。”食材明细主料豆腐(1块)松花蛋(2个)火麻仁(15克)辅料洋葱粒(适量)红椒粒(适量)香菜碎(适量)姜末(适量)蒜未(适量)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(适量...
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- “此处不留爷,自有留爷处。松仁,少少许,原本留着准备膜拜下孟老师的某道马芬。然而,现下看来,遥遥无期。不可久留,索性折进豆浆里。都是熟货,无需淘洗,直接浸泡打浆。甚是省事。而且,用熟制品制作豆浆,甚至可以直接用料理机搅打,省却了熬煮的过程。加热开水,就是热豆浆,凉开水,则是冷豆...
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- “松饼,香软可口,卷上馅就是铜锣烧,哆啦A梦的最爱,小朋友们特别喜欢吃,网上的做法多种多样,试了几个之后都觉得太麻烦,于是再三实验,终于写出一个完美的方子。吃的时候可以自己卷上豆沙,奶油,紫薯,等等,还可以加些水果,蜂蜜一起吃,我怕太甜,所以都是直接拿给小孩子吃的多些。一般的做法...
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- “松籽含有丰富的维生素E,具有抗衰老作用维生素E是一种很强的抗氧化剂,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,从而保护了细胞的完整性,并使细胞内许多很重要酶保持正常的功能,所以,维生素E被誉为“抗衰老维生素”。许多动物实验也表明,适量限制实验...
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