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自制猪肉丸的做法的优选知识

自制猪肉丸的做法 - 自制猪肉丸怎么做
  • 自制猪肉丸的做法 - 自制猪肉丸怎么做

  • “自制丸子营养健康,宝宝喜欢吃丸子就是做丸子最大的动力,可以随意切换各种肉和添加辅料。”食材明细主料瘦肉(500g)肥肉(50g)冰(150g)木薯淀粉(50g)蛋清(2个)调料盐(18g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制猪肉丸的做法步骤1、准备材料,两个鸡蛋忘记拍了。2、瘦肉,肥肉,盐,冰水,放入绞肉...
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猪肉丸 - 自制猪肉丸(为宝宝制作瘦肉版)
  • 猪肉丸 - 自制猪肉丸(为宝宝制作瘦肉版)

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料冰块(适量)盐(适量)芭蕉芋粉(适量)原味(口味)未知(难度)自制猪肉丸的做法步骤1、瘦肉打成蓉,准备冰块。2、冰块加入肉蓉里一个方向搅拌,大概500下。3、虎口挤成型放冰水里。4、水温70,让丸子慢慢熟透。5、捞起来放冰水里冷却。6、水开后倒下去煮,加点香菜出锅...
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猪肉丸的做法 纯手工猪肉丸 猪肉丸怎么做
  • 猪肉丸的做法 纯手工猪肉丸 猪肉丸怎么做

  • 食材明细主料猪肉(1000克)胡萝卜(100克)冬菇(适量)蛋清(一个)玉米淀粉(100克)辅料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)花生油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉丸的做法步骤1、原料图,不好意思。漏拍了几样。2、把胡萝卜清洗干净切成条剁碎。3、把猪肉切成条,用刀背用力...
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鸡肉丸 - 自制鸡肉丸
  • 鸡肉丸 - 自制鸡肉丸

  • “🍗鸡肉是磷、铁、铜和锌的良好来源,富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。将鸡腿肉制成肉丸能提高宝宝咀嚼能力,补充身体需要的营养物质,增强人体抵抗力。裹上一层番茄酱制成茄汁鸡肉丸,健康卫生营养美味,软嫩可口,这样做宝宝能一口气吃好几个哦。”...
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自制牛肉丸的做法 - 自制牛肉丸怎么做
  • 自制牛肉丸的做法 - 自制牛肉丸怎么做

  • “冬天少不了的牛肉丸子,吃火锅、丸子煮面,非常方便,还好吃。”食材明细主料牛肉(300克)辅料花椒水(适量)鸡蛋(一个)干淀粉(少许)调料葱(适量)姜(适量)蚝油(一勺)白糖(少许)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制牛肉丸的做法步骤1、牛肉洗净,去掉筋膜,切小块。2、葱、姜切好。3、搅拌均...
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自制猪肉松的做法 健康辅食——自制猪肉松 自制猪肉松怎么做
  • 自制猪肉松的做法 健康辅食——自制猪肉松 自制猪肉松怎么做

  • “自制的才最健康,宝贝吃着放心!麻麻看着安心!若给一岁以下宝宝制作肉松,煮肉和烘烤都不要放任何调味品。猪肉松,主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓、生津开胃、干软酥松、易于消化等特点,利于人...
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自制猪肉丸怎么做有弹性
  • 自制猪肉丸怎么做有弹性

  • 添加鸡蛋和面粉。调制肉馅的时候,可以在肉馅里添加适量的淀粉、鸡蛋,这样既可以增加馅料的粘稠度,也能使肉丸子变得弹性十足。调制馅料时,一斤猪肉,添加50-5克的淀粉,1-2枚鸡蛋即可。煮好的猪肉丸子可以直接吃,也可以用于制作红烧猪肉丸子等美食。...
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自制猪肉松的做法 自制猪肉松(面包机版) 自制猪肉松怎么做
  • 自制猪肉松的做法 自制猪肉松(面包机版) 自制猪肉松怎么做

  • “自己做肉松,零添加,吃得放心。用面包机制做,超简單方便。”食材明细主料瘦肉(600克)辅料料酒(少许(去腥))调料生抽(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)花生油(少许)老抽(一丢丢)咸香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制猪肉松的做法步骤1、瘦肉,清洗干净。2、用清水泡去血水大约1...
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自制猪肉松的做法 - 自制猪肉松怎么做
  • 自制猪肉松的做法 - 自制猪肉松怎么做

  • “一定要擀碎一点,碎一点,我这擀的就不太碎,做出来的成品不是很完美,下次我要擀的碎一点。”食材明细主料猪肉(适量)油(适量)辅料姜(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香也(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)小茴香(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制猪肉松的做法步骤1、把...
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自制猪肉香肠的做法 - 自制猪肉香肠怎么做
  • 自制猪肉香肠的做法 - 自制猪肉香肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉(5斤)盐(适量)料酒(适量)辅料肠衣(适量)五香粉(适量)白酒(适量)五香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制猪肉香肠的做法步骤1、猪后腿肉切碎加料酒、白酒、食盐、白糖、五香粉、味精、鸡精、熟芝麻、味达美等充分混合搅拌均匀腌半小时2、肠衣凉水泡发3、用大漏斗套上...
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自制鱼丸的做法 鱼丸的做法 自制鱼丸怎么做
  • 自制鱼丸的做法 鱼丸的做法 自制鱼丸怎么做

  • 食材明细主料鱼(两斤半)辅料葱(三棵)姜(一块)调料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制鱼丸的做法步骤1、黑鱼一尾约两斤半,姜三克,葱三棵,醋二两,鸡蛋一个,热水半锅。胡椒粉适量,料酒一两,水淀粉适量。2、把鱼收拾干净,用醋反复抹鱼身,直到鱼身摸起来...
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自制猪肉脯的做法 - 自制猪肉脯怎么做
  • 自制猪肉脯的做法 - 自制猪肉脯怎么做

  • 食材明细主料瘦猪肉(500g)辅料姜沫(适量)玉米淀粉(1勺)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)老抽(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)生抽(1勺)辣椒粉(适量)蜂蜜(1勺)孜然粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制猪肉脯的做法步骤1、精瘦猪肉大约500g。2、切成小块与姜片放入绞肉机绞碎。3、加入适量的调料,加...
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自制猪肉松的做法 自制猪肉松之碎末版 自制猪肉松怎么做
  • 自制猪肉松的做法 自制猪肉松之碎末版 自制猪肉松怎么做

  • “突然兴起的念头,总觉得外面买的猪肉松是不是加了很多添加剂之类的东西,为了宝宝的健康成长,所以耐着性子做了这道菜,各位菜友们,做这道菜一定要耐住性子哦,否则不能成功o(∩_∩)o”食材明细主料精肉(500g)辅料茴香(适量)香叶(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)老酒(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工...
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自制猪肉松的做法 DIY猪肉松 自制猪肉松怎么做
  • 自制猪肉松的做法 DIY猪肉松 自制猪肉松怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料八角(适量)料酒(适量)白糖(适量)咖喱粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制猪肉松的做法步骤1、材料:猪里脊调味:葱段、姜片、八角、料酒、白糖、咖喱粉、生抽、盐各适量2、肉置锅中,加入葱段、姜片、大料、加...
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自制猪肉锅盔的做法 - 自制猪肉锅盔怎么做
  • 自制猪肉锅盔的做法 - 自制猪肉锅盔怎么做

  • “(主要放花椒的,又麻又香)”食材明细主料面粉(500g)温水(400g)食盐(1匙)辅料猪肉馅(300g)玉米油(2勺)食盐(2g)姜碎((仅去腥)2g)黑胡椒粉(2g)蚝油(3g)调料花椒粉(30g)盐(2g)糖(4g)鸡精(1勺)大豆油(40g)麻香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制猪肉锅盔的做法步骤1、主料混合均匀,温水和面,揉到光面,表面刷油...
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自制肉丸子的做法 - 自制肉丸子怎么做
  • 自制肉丸子的做法 - 自制肉丸子怎么做

  • “为了让家人吃上放心肉丸子,今天特来自己体验一下自做丸子”食材明细主料猪肉(1000克)花生油(适量)蚝油(适量)孜然(适量)白酒(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肉丸子的做法步骤1、猪肉清洗干净2、因为是要用绞肉机绞...
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牛肉丸 - 自制牛肉丸
  • 牛肉丸 - 自制牛肉丸

  • “牛肉丸制作细致,色泽红润,柔脆有弹性,鲜美馨香,其既可作点心,又可作为一道筵席汤菜”食材明细主料牛肉(500克)肥肉(100克)生粉(80克)葱姜水(240克)盐(8克)糖(10克)生抽(40克)鸡蛋(2个)油(20克)料酒(10克)辅料胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)自制牛肉丸的做法步骤1、准备好牛肉和肥肉2、清洗干净血水,...
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自制牛肉丸子的做法 - 自制牛肉丸子怎么做
  • 自制牛肉丸子的做法 - 自制牛肉丸子怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)蒜(适量)生抽(适量)泡打粉(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制牛肉丸子的做法步骤1、牛里脊去筋膜切成薄片2、放入料理机中3、加适量盐、糖、蒜、生抽、白胡椒粉、泡打粉、玉米淀粉搅打成牛肉泥状4、放入...
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自制荠菜肉丸和香菇肉丸的做法 - 自制荠菜肉丸和香菇肉丸怎么做
  • 自制荠菜肉丸和香菇肉丸的做法 - 自制荠菜肉丸和香菇肉丸怎么做

  • “某天在菜场买到了摊主自制的荠菜肉丸和香菇肉丸做了火锅,吃得人人满意个个尽兴,直夸这个肉丸好吃。于是我决定去多买点儿囤起来,毕竟大冬天吃火锅是多惬意的事儿呀。不料隔天去买肉丸,被告知无货,且不会再做。这这这……想吃个火锅也这么难嘛!还好我自己也会做肉丸,既然买不到...
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自制猪肉肠的做法 营养早餐:自制猪肉肠 自制猪肉肠怎么做
  • 自制猪肉肠的做法 营养早餐:自制猪肉肠 自制猪肉肠怎么做

  • “肠粉,属于广式点心之一。”食材明细主料肠粉粉(100g)水(250g)辅料猪肉碎(适量)葱花(适量)植物油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制猪肉肠的做法步骤1、大超市里会有这样的粉卖,当然也可以通过某宝购买,牌子有很多,诸亲自己根据喜好进行选择。2、将100g肠粉粉称重,倒入大盆中...
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肉丸怎么做 - 自制家常猪肉丸子
  • 肉丸怎么做 - 自制家常猪肉丸子

  • 肉丸顾名思义就是有肉的丸子,丸子深受大家的喜爱,小编可以说是肉丸子的疯狂粉丝,一口气可以吃一整碗的肉丸子,因为他真的太好吃啦。但是外面买的总是觉得没有自己做的干净,卫生,而我又基本每天都会吃,索性就自己学了起来,现在把这个方法分享给大家啦。肉丸泛指以切碎了的肉类为主...
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自制猪肉脯的做法 过年小零食——自制猪肉脯 自制猪肉脯怎么做
  • 自制猪肉脯的做法 过年小零食——自制猪肉脯 自制猪肉脯怎么做

  • “自小,猪肉脯就成为馋嘴小食。自己最爱吃厨师牌猪肉脯,方方正正的一块,2块钱。咸中带甜,都是精瘦肉,满足!在家也能自己做来吃,口感超级棒!”食材明细主料精瘦肉(500g)辅料蜂蜜(适量)白芝麻(适量)配料蚝油(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制猪肉脯的做法步...
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自制猪肉松的做法 自制营养猪肉松 自制猪肉松怎么做
  • 自制猪肉松的做法 自制营养猪肉松 自制猪肉松怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)蒜瓣(适量)葱段(适量)花椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自制猪肉松的做法步骤1、所有材料洗净,把肉上面的筋膜去掉2、猪肉切块,切大点,我就切的太小了3、锅里放水加花椒、料酒烧开,放入锗肉焯出血...
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猪肉丸的做法 做弹牙的猪肉丸 猪肉丸怎么做
  • 猪肉丸的做法 做弹牙的猪肉丸 猪肉丸怎么做

  • “丸子的种类很多,做法多不外乎煎炸蒸煮。根据食材不同不同需要,用以上方法将各种肉类与适量的蔬菜制作成一个个美味的丸子备用。“汆”丸子是煎炸蒸煮手法里最为健康省时的制作方法,制作简单吃起来不油腻。丸子可以多做些,汆好了放冰箱冷冻储存。用时可以红烧、醋溜、做汤等...
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自制香菇肉丸的做法 - 自制香菇肉丸怎么做
  • 自制香菇肉丸的做法 - 自制香菇肉丸怎么做

  • “这个是年前做的丸子,这样过年的时候就可以偷下懒,多做些放冰箱冷冻着,随吃随拿,方便呢!”食材明细主料猪肉(500g)香菇(一把)生粉(适量)面粉(适量)生姜(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)米酒(适量)自制虾皮味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制香菇肉丸的做法步骤1、所有食材,香...
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