当前位置:美味库 >

冬去春来四合菜的家常做法的优选知识

冬去春来四合菜的做法 冬去春来 冬去春来四合菜怎么做
  • 冬去春来四合菜的做法 冬去春来 冬去春来四合菜怎么做

  • “冬去春来,开胃菜,冬天里,一缕春意袭来的美味飘香,独特的风味佳肴!”食材明细主料冬瓜(适量)瘦肉(适量)黄瓜(适量)西红柿(一个)山楂(4个)蒜薹(5根)脱皮花生(半小碗)辅料油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)东古一品鲜酱油(适量)盐(适量)干椒(适量)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬去春来四合菜的...
  • 25693
家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做
  • 家常酸菜竹笋的做法 来自春天的美味——家常酸菜竹笋 家常酸菜竹笋怎么做

  • “话说立春过后也有段时间了,某天路过菜场,看见菜摊上有卖竹笋的(细长型的那种),突然怀念起笋的味道,这只属于春天才有的山野美味。一问价格,却要16元一斤,着实的不便宜哦,今年天气反常,冷空气频繁造访,估计真正出笋的日子得延后了呢。只是为了吃,总有点义无返顾的,挑了不大的5根,已要2...
  • 24848
冬瓜的家常菜做法
  • 冬瓜的家常菜做法

  • 针对于夏天的食谱,为了缓解由于炎热的天气带来的烦躁,小编给大家介绍了一些凉拌的菜蔬。其实要想去火清凉也不一定要是凉菜,有时候热菜也是可以的。就能冬瓜来说,它能够清热去火,先把这就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一、简介冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜...
  • 5469
春节菜谱家常菜做法
  • 春节菜谱家常菜做法

  • 说到春节,大家会想到什么呢?不知道大家有没有听说过这样一句话,逢年过节胖三斤,而过完一个春节胖的可不只是三斤哦!原因就在于在春节我们会吃到各种各样的美食,不知道你们春节的家常菜时什么呢?今天就向大家介绍几道春节菜谱家常菜做法。春节菜谱家常菜做法1、糖醋鲤鱼主料:鲤鱼1...
  • 26151
春日合菜的做法 - 春日合菜怎么做
  • 春日合菜的做法 - 春日合菜怎么做

  • 食材明细主料豆芽(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)菠菜(适量(或小油菜))辅料植物油(适量)盐(适量)葱(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春日合菜的做法步骤1、所有材料~2、豆芽、菠菜(油菜)洗净如果用菠菜需事先用水汆烫,油菜直接切断即可3、粉丝入水焯熟过凉备用4、...
  • 17197
适合春季吃的家常菜都有哪些 - 这些家常菜春季必备
  • 适合春季吃的家常菜都有哪些 - 这些家常菜春季必备

  • 寒冬过去之后迎来的就是春天,天气也逐渐从寒冷变得温暖了起来,春季到来人们的饮食也会做出相应的调整,那么适合春季吃的家常菜都有哪些呢?适合春季吃的家常菜都有哪些1.春笋炒肉春季正是吃春笋的最好时候,这个时候的春笋汁水饱满,口感又非常脆,在换季的时候肠胃经常会容易出现...
  • 2404
春天来了 - 您确定不来吃一道春天必吃的家常菜——春笋烧肉图解
  • 春天来了 - 您确定不来吃一道春天必吃的家常菜——春笋烧肉图解

  • 春天必吃的一道家常菜,它对人体健康有利,是春天最应该吃的食物,它富含许多微量元素,春天的笋子也是最可口的,春笋和五花肉的碰撞会激发你的味蕾,让你在能尝到美食的同时也能补充微量元素,快来学习如何制作春笋炒肉吧!主料春笋:1根五花肉:300克辅料葱:适量料酒:适量生抽:适量盐:适量鸡精...
  • 9670
四合院家香之酸菜牛肉的做法 - 四合院家香之酸菜牛肉怎么做
  • 四合院家香之酸菜牛肉的做法 - 四合院家香之酸菜牛肉怎么做

  • 食材明细主料新鲜黄牛肉(适量)辅料酸菜(适量)灯笼椒(适量)泡椒(适量)野山椒(适量)调料香菜(适量)胡萝卜汁(适量)姜片(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)四合院家香之酸菜牛肉的做法步骤1、将牛肉切片剁成泥,准备好胡萝卜泥,姜片、酸菜、灯笼椒、泡椒、香菜、野山椒切段备用。2、起锅倒...
  • 23609
冬去春来的做法 - 冬去春来怎么做
  • 冬去春来的做法 - 冬去春来怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(500克)牛肉(500克)冬瓜(1000克)辅料食用油(5毫升)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬去春来的做法步骤1、雕刻摆花2、蒸牛肉丸3、用冬瓜挖出圆球盛放牛肉丸...
  • 27986
四合院家香之盐菜扣肉的做法 - 四合院家香之盐菜扣肉怎么做
  • 四合院家香之盐菜扣肉的做法 - 四合院家香之盐菜扣肉怎么做

  • “盐菜的主料为青菜即叶用芥菜。取其嫩叶及尖,除去筋膜,洗净后挂在蔑绳上晾晒三天后取下,置大木盆内,加盐揉搓至出汁并加入花椒、八角、桂皮等香料拌匀后,装入麻袋用石磨压住,先腌渍七天,取出来再晒一天,入笼蒸透后还得晾干,如此晒蒸揉两遍后,以数棵菜缠为1把,装入倒伏罐中,坛口用鲜...
  • 2419
四川菜谱家常菜做法
  • 四川菜谱家常菜做法

  • 很多人喜欢吃四川菜,因此,会有想过自己做四川菜。在做四川菜的时候,大家都以辣为标准了,认为越多辣就越有味与四川菜相似度也就越高。可是,在做出来的时候味道总是不合人意。其实,是你理解错了,四川菜并不是越辣越好吃。不信,你可以看一下四川菜谱家常菜做法。四川菜谱家常菜做法...
  • 21500
爆柠四季春的做法 解渴又解乏的爆柠四季春做法来了 爆柠四季春怎么做
  • 爆柠四季春的做法 解渴又解乏的爆柠四季春做法来了 爆柠四季春怎么做

  • “愚人节过了,意味着夏天的脚步也要到了~喝什么东西比较解渴解乏睡呢~不如来一杯喜茶的爆款饮品爆柠四季春吧~怎么做呢?不用着急,原料、配方、方法,优闲狐说通通都告诉你~”食材明细主料金狐四季春茶汤(250ml)青柠(1个)饮爆点冰糖浆(60g)辅料冰块(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 6105
适合春天吃的家常菜有哪些
  • 适合春天吃的家常菜有哪些

  • 1、果仁菠菜,这道菜需要注意在热水焯菠菜的时候可以倒一点油,能保持菠菜颜色鲜绿。2、韭菜炒香干,两种食材都非常容易熟,制作方便。3、香菇油菜,食材都是时令的新鲜菜品,烹饪简单。4、香椿炒鸡蛋,谷雨前后是盛产香椿的时间,味道鲜美且香嫩。...
  • 4060
合菜的做法 春日合菜 合菜怎么做
  • 合菜的做法 春日合菜 合菜怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(200g)菠菜(70g)鸡蛋(3个)干粉丝(50g)辅料葱(适量)干花椒粒(一小撮)植物油(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)合菜的做法步骤1、材料图2、干粉丝用开水泡软3、菠菜切成一寸长的段4、放入开水中焯熟,捞出过凉水备用5、泡好的粉丝切成一寸...
  • 7153
家常春饼的做法 - 家常春饼怎么做
  • 家常春饼的做法 - 家常春饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500ml)辅料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常春饼的做法步骤1、和面,加水顺时针搅拌,成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面,把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6、揉成光滑的表面即可。7、揪成小块面。8、继续一个一...
  • 22263
家常热合菜的做法 - 家常热合菜怎么做
  • 家常热合菜的做法 - 家常热合菜怎么做

  • “大白菜,一直是好多人所钟爱的家常菜!做法等等不一,以前也曾做过热合菜类的,都是素菜,家人很喜欢,今天呢因为正好有肘子肉,怎么吃呢?就借它再来做个热合菜,不过是荤素搭配的!这种肘香热合菜大家没试过吧!!1”食材明细主料大白菜(适量)辅料红薯粉条(适量)肘子肉(适量)黑木耳(适...
  • 6068
家常紫菜冬瓜汤的做法 - 家常紫菜冬瓜汤怎么做
  • 家常紫菜冬瓜汤的做法 - 家常紫菜冬瓜汤怎么做

  • “以前很少吃紫菜汤,我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连,带回来很多干虾、紫菜、海带,而且知道这些东西吃不胖,所以从美食天下找了食谱参照着做,味道很棒,老婆说正式加入到我们家早餐菜谱中。”食材明细主料紫菜(100g)冬瓜(50g)辅料小虾米(5g)糖(1匙)盐(1匙)蒜(5g)干...
  • 25335
四合菜的做法 冬去春来——四合菜 四合菜怎么做
  • 四合菜的做法 冬去春来——四合菜 四合菜怎么做

  • “从老公老家过年回来带了很多的腊肠咸肉什么的,刚开始用来弄汤煮面了,也算好吃,昨天拿来顿白菜,发现有点小浪费,味道都变淡啦,于是乎今天便做了这道改良菜,老公说很好吃哦!”食材明细主料腊肠(适量)蒜苗(适量)荸荠(适量)香干(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四合菜的做...
  • 8567
家常馅饼的做法 春天来了来一场和绿色蔬菜的约会吧 家常馅饼怎么做
  • 家常馅饼的做法 春天来了来一场和绿色蔬菜的约会吧 家常馅饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料小白菜(3块)粉条(150g)调料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)油(适量)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常馅饼的做法步骤1、准备小葱。2、切细。3、焯好水的小白菜切细。4、放入盆中。5、泡好的粉条。6、切细放入盆中。7、放入油盐酱油十三香搅拌均匀。8...
  • 23085
冬季合菜的做法 - 冬季合菜怎么做
  • 冬季合菜的做法 - 冬季合菜怎么做

  • 食材明细主料梅花肉(适量)鱼豆腐(适量)胡萝卜(适量)白菜(适量)洋葱(适量)土豆(适量)番茄(适量)干红椒(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)味极鲜(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)豆瓣酱(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬季合菜的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅放食用油,先煎土豆片。3、土...
  • 18022
春饼合菜盖帽的做法 - 春饼合菜盖帽怎么做
  • 春饼合菜盖帽的做法 - 春饼合菜盖帽怎么做

  • “记得小时候外婆健在时,每逢开春都要吃几顿春饼,俗称,“咬春”,每次的饭菜都是由外婆来操办。配以春饼食用的就是“合菜”,有人也叫杂合菜。别看只是一碟普通合炒的什锦菜,可里面的讲究和说头可多了。“合菜”里必须要有绿豆芽,其寓意为,生生不息家丁兴旺的意思。再有就是韭菜,由...
  • 14402
家常炒合菜的做法 - 家常炒合菜怎么做
  • 家常炒合菜的做法 - 家常炒合菜怎么做

  • “炒合菜顾名思义就是多种食材混合一起炒的什锦菜,合字取和谐和美之意。食材基本上都很家常,搭配在一起颜色五彩缤纷,营养也非常丰富。不仅赏心悦目,也总能勾起人的食欲,无论是配米饭还是卷饼都很好吃。自己在家做饭的时候比较随意,喜欢根据冰箱里的食材随意搭配,今天这道菜可以...
  • 18913
冬季菜谱家常菜做法
  • 冬季菜谱家常菜做法

  • 在冬季,气候干燥,温度较低,大家都想吃点滋补的食物暖暖身子。在这时,若能喝上一碗香浓的汤,或是吃上一块香辣可口的鱼肉与排骨,必定是暖胃暖身更暖心。那么,冬季菜谱家常菜做法到底有哪些呢?我们一起来看看吧!冬季菜谱家常菜做法1、肉丸白萝卜汤主料:猪肉丸200g、白萝卜300g辅料:麻...
  • 2003
合菜春饼的做法 记忆中的美食【合菜春饼】 合菜春饼怎么做
  • 合菜春饼的做法 记忆中的美食【合菜春饼】 合菜春饼怎么做

  • “记忆中的吃食没有现在这样丰富,春饼也九华山卷个小葱鸡蛋或者土豆丝胡萝卜丝,还会做点玉米面粥,吃饼喝粥,那味道真是美极了,每每想起还是感觉很美味。小时候要是偶尔能吃个合菜春饼那可是改善了,每到这个时候我们都会吃很多,卷菜的食材也会更丰富,但是昔日的味道也许不会重现,但...
  • 29743
春饼卷合菜的做法 - 春饼卷合菜怎么做
  • 春饼卷合菜的做法 - 春饼卷合菜怎么做

  • “二月二这天吃春饼也被叫做“咬龙鳞”,因为春饼形状又圆又薄好似鳞片而得名。春饼的做法非常简单,吃的时候可以炒上一些春天的时令蔬菜,用春饼卷起来吃。刚蒸好的春饼透明筋道,卷上咸香适口的炒合菜,一口咬下去满满的幸福感。”食材明细蒸春饼面粉(300g)热水(180ml)色拉油(10ml)盐(1...
  • 17919
专题