![鸡肉焖虾的做法 - 鸡肉焖虾怎么做]( "鸡肉焖虾的做法 - 鸡肉焖虾怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）虾（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡肉焖虾的做法步骤1、适量虾去虾脑虾线后开背洗净备用。2、生姜洗净改刀切细。3、鸡腿肉洗净沥干水，加入适量生姜，蚝油，玉米淀粉抓匀静置。4、...
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![鸡肉焖腐竹的做法 - 鸡肉焖腐竹怎么做]( "鸡肉焖腐竹的做法 - 鸡肉焖腐竹怎么做")
- “常见的家常菜，腐竹焖鸡，味道不错。”食材明细主料鸡肉（100g）腐竹（40g）辅料黄花干（25g）葱（少许）姜（少许）调料蚝油（1匙）酱油（1匙）食用油（适量）食盐（适量）豆瓣酱（2匙）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉焖腐竹的做法步骤1、准备的食材。2、腐竹、黄花干都需温水泡软，鸡肉砍小块，其他配菜备齐。3...
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![虾酱焖鸡腿肉的做法 - 虾酱焖鸡腿肉怎么做]( "虾酱焖鸡腿肉的做法 - 虾酱焖鸡腿肉怎么做")
- “去澳门的时候在钜记买了一瓶虾酱，虾酱很香，老公说不知道要拿来怎么做菜。在我看来，就把它当成一个调味品，炒菜，蒸鸡蛋，蒸肉应该都可以。今天就用来做了一道焖鸡腿。”食材明细主料鸡腿（2只）木耳（少许）胡萝卜（1个）辅料虾酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾酱焖鸡腿肉的做法步...
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![焖虾的做法 - 焖虾怎么做]( "焖虾的做法 - 焖虾怎么做")
- 食材明细主料基围虾（300g）辅料姜片（适量）蒜苗（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖虾的做法步骤1、基围虾处理干净。2、姜切片。3、炒锅烧热，不需要放油，放入适量姜片。4、放入适量蒜苗。5、倒入基围虾。6、盖上锅盖焖7分钟。7、焖好开盖。8、盛盘出锅。9、闷虾。...
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![鸡肉焖花卷的做法 - 鸡肉焖花卷怎么做]( "鸡肉焖花卷的做法 - 鸡肉焖花卷怎么做")
- “这是一道新疆的地方菜品。今日，我想与亲们分享……”食材明细主料中筋面粉（200克）酵母（3克）食盐（2克）三黄鸡（半只）青椒（2个）红椒（1个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）冰糖（5克）老抽（2勺）葱段（4个）姜片（3片）蒜瓣（5个）八角（2个）花椒（30粒）桂皮（2节）香叶（5片）干辣椒（4个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鸡肉焖花卷...
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![春笋焖鸡肉的做法 - 春笋焖鸡肉怎么做]( "春笋焖鸡肉的做法 - 春笋焖鸡肉怎么做")
- “广东生活着很多客家人，他们有很多出名的美食、食材。这笋来着广东河源的山上，鸡是土鸡，用的是客家自酿的黄酒焖制，很入味。开胃又下饭。”食材明细主料鸡（半只）春笋（1斤）辅料辣椒（4个）姜（少许）蒜末（少许）葱（少许）调料黄酒（半碗）蚝油（2匙）食盐（2匙）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋焖鸡肉...
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![黄焖虾鸡翅中的做法 - 黄焖虾鸡翅中怎么做]( "黄焖虾鸡翅中的做法 - 黄焖虾鸡翅中怎么做")
- 食材明细主料鸡翅中（6个）鲜虾（200克）辅料姜片（适量）调料黄焖酱汁（适量）料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄焖虾鸡翅中的做法步骤1、食材：鸡翅中（已清洗）、鲜虾（已去头去虾线清洗背部划开）、姜片、黄焖酱汁。2、将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。3、起锅倒油烧热，下入鸡翅...
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![炒鸡简单的油焖大虾的做法 炒鸡简单的油焖大虾教程 炒鸡简单的油焖大虾怎么做]( "炒鸡简单的油焖大虾的做法 炒鸡简单的油焖大虾教程 炒鸡简单的油焖大虾怎么做")
- “油焖大虾起源于湖北江汉油田（潜江市广华区五七片区），起初在潜江地方上，油焖大虾大家都俗称“五七油焖大虾”，后来以潜江为中心，逐渐流传开来，在荆州地区，武汉地区，乃至整个湖北地区慢慢著名，被人称为“潜江油焖大虾”，现已成为一道名菜。”食材明细主料小龙虾（1500克）辅料食用油（250...
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![蒜香焖鸡肉的做法 - 蒜香焖鸡肉怎么做]( "蒜香焖鸡肉的做法 - 蒜香焖鸡肉怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）大蒜（几个）葱花（适量）调料盐（少许）玉米油（10毫升）生抽（5毫升）奥尔良调料（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香焖鸡肉的做法步骤1、整块鸡肉用奥尔良调料，生抽，料酒，大蒜，盐少许腌制半小时备用。2、然后入锅放入玉米油，煎鸡肉。3、然后换一面煎至两面。...
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![酱焖鸡肉的做法 - 酱焖鸡肉怎么做]( "酱焖鸡肉的做法 - 酱焖鸡肉怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）香菇（适量）土豆（适量）辅料豆瓣酱（适量）八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）丁香（适量）老抽（适量）糖（适量）花雕酒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）麻油（适量）生抽（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱焖鸡肉的做法步骤1、先将土豆炸成金黄色，取出备用；2、鸡腿肉洗净，用生抽和胡椒粉腌半...
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![香菇焖鸡肉的做法 - 香菇焖鸡肉怎么做]( "香菇焖鸡肉的做法 - 香菇焖鸡肉怎么做")
- 食材明细主料香菇（适量）鸡肉（适量）葱花（一根）香叶（几片）辅料老干妈辣椒酱（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块洗干净入锅加入香叶煸炒。2、香菇洗干净备用。3、倒入香菇一起煸炒。4、添加一勺老干妈辣椒酱。5、...
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![洋葱焖鸡肉的做法 - 洋葱焖鸡肉怎么做]( "洋葱焖鸡肉的做法 - 洋葱焖鸡肉怎么做")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）洋葱（半个）生姜（适量）八角（两个）冰糖（几个）干辣椒（几个）葱花（一根）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）料酒（少许）生抽（一勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱焖鸡肉的做法步骤1、成品图来一张！看着不错吧！2、洋葱洗干净切片，生姜，大蒜，辣椒，八角，冰...
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![大虾焖鸡的做法 - 大虾焖鸡怎么做]( "大虾焖鸡的做法 - 大虾焖鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡（半只）大虾（半斤）白萝卜（半根）辅料料酒（适量）油（适量）姜片（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大虾焖鸡的做法步骤1、预备材料，清洗干净，虾去虾线，鸡和白萝卜切块。2、鸡焯水下料酒，水开，捞起，冲洗干净，备用。3、砂锅，下油，爆香姜片。4、煎一下...
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![鸡翅大虾三汁焖锅的做法 - 鸡翅大虾三汁焖锅怎么做]( "鸡翅大虾三汁焖锅的做法 - 鸡翅大虾三汁焖锅怎么做")
- “地上跑的，海中游的，海鲜和陆地的鲜味组合在一起，那是怎样的味觉？我说，那是非常的鲜，非常的好吃、美味。”食材明细肉食类鸡中翅（8个）大虾（9个）食用油（1勺）食盐（半勺）五香粉（1勺）料酒（1勺）蔬菜类土豆（1个）胡萝卜（半个）冬瓜（400克）香芹（4根）酱汁类生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）番茄酱（2勺）香辣酱（1勺）咸鲜（口味）...
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![鲜虾焖鸡的做法 - 鲜虾焖鸡怎么做]( "鲜虾焖鸡的做法 - 鲜虾焖鸡怎么做")
- 食材明细主料清远鸡（半只）海虾（一斤）辅料姜片（5片）小葱（3根）蒜瓣（1粒）配料红片糖（20克）料酒（5克）盐（少许）味极鲜（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾焖鸡的做法步骤1、鸡斩块，洗净沥去血水。2、海虾洗净，在虾背开一刀，去除虾线，也可以更入味。3、姜葱蒜切片装好，红片糖是这道菜的关键，记...
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![鸡肉焖饭的做法 - 鸡肉焖饭怎么做]( "鸡肉焖饭的做法 - 鸡肉焖饭怎么做")
- “今天买了点鸡肉鸡翅鸡腿啥的做一锅焖饭，简单快手，美味营养。不知道吃什么或者没时间煮菜的时候就会做上这么一锅，特别的方便。主食蔬菜肉类都有了，也不用担心营养不够，赶快试一下吧！”食材明细主料鸡翅中（5个）鸡腿（2个）鸡翅根（5个）辅料洋葱（半个）胡萝卜（半个）调料胡椒粉（1勺）嫩肉粉（2勺）生...
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![三汁鸡翅鲜虾焖锅的做法 - 三汁鸡翅鲜虾焖锅怎么做]( "三汁鸡翅鲜虾焖锅的做法 - 三汁鸡翅鲜虾焖锅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（十个）鲜虾（适量）辅料洋葱（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）豆芽（适量）大蒜（适量）香菜（适量）调料黄豆酱（适量）韩式辣酱（适量）干锅底料（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）盐（适量）油（适量）糖（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）三汁鸡翅鲜虾焖锅的做法步骤1、鲜虾处理干净，鸡翅...
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![肉片虾皮焖冬瓜的做法 - 肉片虾皮焖冬瓜怎么做]( "肉片虾皮焖冬瓜的做法 - 肉片虾皮焖冬瓜怎么做")
- 食材明细主料肉片（适量）冬瓜（适量）辅料虾皮（适量）香葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉片虾皮焖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净，切成小块备用。2、煸炒好的肉片备用(合猪油)。3、虾皮备用。4、香葱切成小段备用。5、热锅入猪油，肉片，...
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![土豆焖鸡肉的做法 - 土豆焖鸡肉怎么做]( "土豆焖鸡肉的做法 - 土豆焖鸡肉怎么做")
- “最近妈妈家的土豆收成了，家里好多土豆，各种土豆菜安排起来。”食材明细主料鸡肉（300g）土豆（2个（小））胡萝卜（1个）调料姜片（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉剁小块，用油盐稍腌一下。土豆胡萝卜切小块，姜片备用。2、油锅爆香鸡肉...
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![支竹焖鸡肉的做法 - 支竹焖鸡肉怎么做]( "支竹焖鸡肉的做法 - 支竹焖鸡肉怎么做")
- “腐竹要提前泡好，我下班才泡的没泡好。”食材明细主料鸡肉（四分之一）腐竹（四根）辣椒（两个）辅料蒜蓉（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）支竹焖鸡肉的做法步骤1、小材料先备好。2、鸡洗净剁块，加入盐十三香生粉酱油腌制十分钟。3、起锅热油大火1蒜蓉姜丝...
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![鸡肉焖面的做法 - 鸡肉焖面怎么做]( "鸡肉焖面的做法 - 鸡肉焖面怎么做")
- “家常焖面。”食材明细主料挂面（500g）辅料黄豆芽（300g）豆角（200g）鸡胸肉（200g）调料盐（适量）葱姜蒜（适量）干辣椒（2个）花椒（少许）八角（2个）酱油（适量）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡肉焖面的做法步骤1、黄豆芽冲洗干净。2、鸡胸肉切丝，葱姜蒜、干辣椒改刀备用。3、蒸锅上火，将挂面...
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![低温焖鸡肉的做法 - 低温焖鸡肉怎么做]( "低温焖鸡肉的做法 - 低温焖鸡肉怎么做")
- “鸡肉一不小心就煮硬了。不知道大家有没有这个经验？反正我有！鸡肉为什么会硬？理论上蛋白质在摄氏63度开始凝固，摄氏68度的时候肉汁就开始流出。可我们又不能拼死吃河豚，总还要顾及食物中毒的问题吧？特别是夏天。纠结了许久又查了资料，据日本的家政学会志发表的有关鸡肉的真空调...
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![清焖虾的做法 【清焖虾】 清焖虾怎么做]( "清焖虾的做法 【清焖虾】 清焖虾怎么做")
- “以前吃虾喜欢做香辣味儿的，自己吃很少做这样清淡口味的，犹记得唯一做过的一次，料酒放得有点多，最后盐还放得多，全倒了垃圾桶~~这次主要是将就女儿，小家伙爱吃虾，又吃不了辣，还要吃得香不吃白味儿的，整个一小叼嘴的，硬着头皮做，结果口味确是比上一次的好多了，小家伙吃了个精光，很有成...
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![茨菇焖鸡肉的做法 - 茨菇焖鸡肉怎么做]( "茨菇焖鸡肉的做法 - 茨菇焖鸡肉怎么做")
- “茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，能防止贫血和水肿等，还可增进食欲。”食材明细主料茨菇（500g）鸡肉（500g）青椒（1个）香菇（适量）辅料蒜头（适量）泡椒（4个）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）油（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茨菇焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉斩块...
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![萝卜焖鸡肉的做法 - 萝卜焖鸡肉怎么做]( "萝卜焖鸡肉的做法 - 萝卜焖鸡肉怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（半个）鸡腿（3个）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）豆瓣酱（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（1克）鸡精（1克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜焖鸡肉的做法步骤1、鸡腿挑去骨头，然后将肉切成小块，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟2、白萝卜去皮切成小方块3、姜、蒜...
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