- 食材明细主料脊骨(1000g)香菇(5朵)玉米(1根)胡萝卜(半根)土豆(1个)辅料葱姜(适量)冰糖(适量)调料盐(20g)酱油(10g)油(20g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)田园脊骨的做法步骤1、脊骨洗干净加清水、姜片起锅。2、撇浮沫。3、加葱段。小火煮25分钟。4、准备配菜。5、切葱姜。6、锅热倒油加冰...
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- “清清淡淡才是真!”食材明细主料黄瓜(一根)玉米粒(100克)山药(300克)辅料大蒜(10克)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(一勺)醋(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)田园素炒的做法步骤1、黄瓜、山药处理洗净后切成丁,大蒜剥好后切碎。准备好玉米粒。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香...
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- “田园炒饭专治挑食的宝宝,不仅色彩斑斓、五颜六色吸引小朋友,还能营养均匀、多种蔬菜。花生,也叫智力果,能提交记忆力、胡萝卜含丰富的胡萝卜素、营养丰富;玉米香甜美味,具有防雾霾、抗癌等功效。杏鲍菇,不仅口感有鲍鱼的鲜香,还能促进消化,增强机体免疫能力。洋葱具有杀菌防感冒...
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- “简单的时蔬,营养全面,是减肥人士的不二之选。”食材明细主料儿菜(5颗)玉米(半个)香菇(6个)辅料蒜泥(适量)调料(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)田园时蔬的做法步骤1、食材2、切好备用3、水烧开,放入食材焯水。4、清洗,备用。5、热锅冷油,倒入...
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- 食材明细主料生菜(适量)小西红柿(适量)黄瓜(适量)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)田园沙拉的做法步骤1、蔬菜洗净控干水分。2、生菜撕成小块放碗里,小西红柿对半切开,黄瓜切块。3、把西红柿黄瓜放入生菜碗里,放入沙拉酱。4、搅拌均匀即可。...
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- “还可以玉米,土豆,胡萝卜之类的一起蒸,蒸的比水煮的味道更好。”食材明细主料红薯(适量)芋头(适量)鲜枣(适量)辅料清水(200克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)田园蒸的做法步骤1、红薯和芋头。2、洗净的芋头和红薯放一个干净的碗里。3、压力锅里放清水。4、红薯和芋头放锅里。5、...
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- “麻辣咸鲜,板栗南瓜的粉面,糯玉米的粘糯,土豆入口即化,配合脊骨的香,田园一锅炖,营养又美味。”食材明细主料熟脊骨(适量)小板栗南瓜(适量)糯玉米(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)葱姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)香辣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)水淀粉(一点点)香辣(口味)炖...
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- 食材明细主料虾酱(一勺)辅料鸡蛋(两个)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)田园虾酱的做法步骤1、鸡蛋两个。2、香葱两根,虾酱一勺。3、一勺虾酱,两个鸡蛋,适量葱花,放在一个碗里。4、打散。5、炒锅内放油。6、油热后倒入虾酱液。7、翻炒片刻。8、凝固成形后即可盛出。9、...
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- 食材明细主料八寸披萨饼皮(一个)番茄(两个)洋葱(一个)灯笼椒(一个)青椒(一个)培根(200克)土豆(一个)小白菜(半个)辅料披萨酱(100克)黑胡椒粉(适量)披萨草(10克)盐(适量)味精(适量)芝士粉(适量)番茄酱(适量)香草(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)田园披萨搭的做法步骤1、一颗洋葱,一个彩色灯笼椒,两个青椒。洗...
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- “这款米糕松软香甜、热吃外酥里嫩,无论是老人还是孩子,都非常的喜欢,特别是制作过程中不添加任何添加剂,没有任何化学成分,真正属于老少皆宜的纯绿色食品。好多学生掌握不了水的份量,今天重新调整了一下。还有的朋友觉得太粘,那是你家大米的问题,不要用,也不要添加糯米,希望所有喜...
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- “六月是夏初,醉心那抹绿与清甜,又或是它的可爱,夏的菜园这样的香甜会延续许久,这段许久里有香樟树的知了叫,有白米饭上毛豆香~~~”食材明细主料鸡翅根(250g)毛豆(500g)辅料料酒(1勺)红辣椒(1到2只)冰糖(3颗)蚝油(1勺)盐(适量)蒜(5颗)长葱(半根)老抽(适量)鸡精(适量)姜(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “应有位美食家好友的留言,让我把上次做的那篇【香煎鸡腿肉】日志中提到把鸡骨头剔掉后另做煲汤喝;让我把鸡骨头单独作为煲汤菜谱来发表,今天终于得空买来了食材,煲好了这汤,虽说没放肉煲,可是加了蔬菜煲汤,就取名为“田园”吧!谢谢“颜色不明”这位好友的提醒。剃出来的鸡腿肉不...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)猪肉碎(适量)玉米粒(适量)芹菜(适量)番茄(适量)南瓜短面(适量)西兰花(适量)香菜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)田园面汤的做法步骤1、准备好南瓜短面,猪肉碎,鸡蛋,玉米切粒,番茄、胡萝卜切块,西兰花、香菜、芹菜切小。2、鸡蛋煎至两面微焦...
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- “一日三餐,除了早饭,中午和晚上我都喜欢喝汤,这也是家人们的饮食习惯。时间充足的情况下,就好好煲一锅,没时间的情况下,也要来个快手的紫菜蛋花汤或者是肉丝汤等。炎热的夏日,汤更是餐桌子必不可少的一部分,既能增加胃口,也能增强营养。众多汤品里,这样的田园排骨汤,是两个孩子最喜...
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- 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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- “一到冬天,其实我常常煮火锅,主要是因为怕冷,喜欢吃得热腾腾的,另外也因为有孩子,吃火锅饭菜不会凉,不用担心吃得慢,还有就是省事,不用一盘盘的炒那么多菜。家里人也多,像文中这样的量,只有差不多一半,几乎每次都是顿顿吃光。排骨和萝卜的搭配,真的很完美,它们煮出来的汤底很是清甜,调...
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- 食材明细主料排骨(适量)猪五花(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)玉米(适量)辅料排骨汤(适量)葱(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)田园风光的做法步骤1、山药胡萝卜洗净去皮,切粗条,玉米切成段,冷水下锅焯水2、开锅后,冷水清洗浮末3、放入盛有排骨和骨汤的煮锅,放葱...
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- “入冬了,天冷了,雾霾来袭,一不小心咽炎,气管炎也来了。医生嘱咐饮食要清淡,所以今天炖了一锅汤——田园骨头汤。汤清甜,骨头软糯,玉米、胡萝卜一个都没剩下。”食材明细主料骨头(400克)辅料甜玉米(一个)胡萝卜(一个)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- “这是给儿子做的早餐小饼,漂亮又好吃,配上一碗粥,儿子吃的很高兴。”食材明细主料胡萝卜(1段)玉米(适量)豌豆(适量)火腿肠(1段)面粉(3茶匙)牛奶(半盒)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)田园小饼的做法步骤1、豌豆,玉米洗净。2、火腿肠切丁。3、胡萝卜去皮洗净切丁。4、...
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- 食材明细主料腔骨(200g)甜玉米(1根)胡萝卜(半根)芹菜(1根)辅料葱(2段)姜(2片)清水(1000ml)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)田园腔骨汤的做法步骤1、将腔骨洗净后,用清水焯一下,撇去多余的血沫,捞出备用。2、在锅内放入清水,将刚刚焯好的腔骨放入。3、放入葱姜,后盖盖开大火。4、锅开后,转小...
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- “田园排骨汤,是有点甜的,不知道是玉米的甜,还是胡萝卜的甜,还是……生活的甜😜”食材明细主料排骨(6块)辅料玉米(1根)胡萝卜(1根)调料花椒(6-7粒)大料(1粒)葱(2块)蒜(2瓣)桂皮(1小块)香叶(1片)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)田园排骨汤的做法步骤1、排骨切块,有时候在菜市场就切好。2、放入...
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- “虽然已经立秋,但凉爽还要过上一段时间。经过一整夏的炎热,在此初秋时节,多吃一些清淡点的肉类,既能打开胃口,也能更好的补充体能。再加上一些新鲜蔬果,不但营养就更丰富,还能让汤汁更加清甜。”食材明细主料排骨(500克)辅料玉米(1个)莲藕(半个)西红柿(1个)香葱(几根)生姜(几片)配料食盐(2茶...
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- 食材明细主料玉米(100克)芋头(100克)红薯(100克)紫薯(100克)南瓜(100克)香菜(10克)辅料橄榄油(30毫升)盐(2克)清淡(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)田园小烤的做法步骤1、红薯、紫薯、芋头、玉米、芝麻菜,洗净沥干备用。2、南瓜、紫薯、红薯、芋头带皮切角,玉米切小段。3、取一大容器,将时蔬混...
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- “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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