![开胃的油豆腐镶肉如何做好吃又美味]( "开胃的油豆腐镶肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油豆腐：50小葱：50五花肉：100辅料生粉：适量味精：2盐：3具体步骤1.油豆腐用温开水泡一下，2.肉剁肉末3.加入小葱一起剁4.加入盐及味精5.加入生粉，拌均匀6.用筷子将油豆腐开一个小洞7.塞满肉，要紧一下为好。8.排骨...
- 11726
![油豆腐镶肉的做法 - 油豆腐镶肉怎么做]( "油豆腐镶肉的做法 - 油豆腐镶肉怎么做")
- “非常喜欢的一道菜”食材明细主料油豆腐（100克）瘦肉（100克）辅料蒜（3瓣）淀粉（适量）蚝油（适量）食盐（适量）酱油（适量）花生油（适量）小米椒（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐镶肉的做法步骤1、准备好食材2、蒜捣成泥，用纱布挤出蒜汁3、肉剁碎倒入蒜汁，加入少量淀粉，食盐，蚝油，花生油搅拌...
- 27429
![家常菜油豆腐镶肉如何做好吃又美味]( "家常菜油豆腐镶肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：30虾：5只油豆腐：150猪肉末：150辅料盐：适量淀粉：5细香葱：少许糖：适量油：适量白胡椒粉：适量酱油：适量香菇：适量香油：少许红辣椒：1个生姜：适量具体步骤1.食材准备2.豆腐与肉末拌均匀3.加入虾蓉、油、盐及香菇末4....
- 8262
![味道不错的油豆腐镶肉如何做好吃又美味]( "味道不错的油豆腐镶肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油豆腐：100猪肉：100辅料油：适量盐：适量酱油：适量胡椒粉：少许香油：少许荸荠：30豌豆苗：50糖：适量淀粉：5鸡精：适量青豆：20具体步骤1.油豆腐用开水泡软挤去水份2.剁肉3.拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；4.将马蹄切小粒5....
- 26122
![传统名菜油豆腐镶肉如何做好吃又美味]( "传统名菜油豆腐镶肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：100g油豆腐：200g猪肉末：100g辅料胡椒粉：适量白砂糖：适量油：适量盐：适量酱油：适量香油：适量具体步骤1.香菇绞碎2.绞碎的香菇放入碗中3.将肉末也放入碗中，加入葱姜末，搅拌均匀成馅料4.油豆腐放入沸水中焯烫至...
- 5531
![自制油豆腐镶肉如何做好吃又美味]( "自制油豆腐镶肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油豆腐：75猪肉馅：200辅料盐：适量云南小种上海青：100蚝油：5水淀粉：适量胡椒粉：少许油：适量白糖：3鸡精：2淀粉：适量具体步骤1.把油豆腐对半切开，分为两半边。2.把小种上海青清洗干净后，也纵切一分为二。备用。3.在调...
- 20237
![红烧镶油豆腐的做法 - 红烧镶油豆腐怎么做]( "红烧镶油豆腐的做法 - 红烧镶油豆腐怎么做")
- “清理冰箱里的剩菜，于是就有了这道红烧镶油豆腐。”食材明细主料油豆腐（适量）辅料马蹄（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）青豆（适量）配料肉糜红（适量）辣椒（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）红糖（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧镶油豆腐的做法步骤1、胡萝卜...
- 21320
![煎酿油豆腐 - 金镶玉如何做好吃又美味]( "煎酿油豆腐 - 金镶玉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油豆腐：12个猪肉末：适量辅料姜：两片切碎虾皮：少许红葱头：1个切碎具体步骤1.1、猪肉末加上盐、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、葱头碎，搅拌匀；再加上虾皮拌匀备用；2.2、用小半碗清水，加入生抽、蚝油、鸡精，搅匀成调...
- 13351
![菇镶肉的做法 赛鲍鱼--菇镶肉 菇镶肉怎么做]( "菇镶肉的做法 赛鲍鱼--菇镶肉 菇镶肉怎么做")
- “看《天天饮食》，我们饮食天天，其实笔者早就江郎才尽，不得不努力学习，不时看《天天饮食》，从中汲取氧分精华，不断实践，现秀一秀实践的过程和成果。这次采用了portabellaMushroom褐色双孢菇，此菇体大肉厚，背上划上两圆痕，形状有点象鲍鱼，用它来酿入猪肉末，让肉和菇得到有机结合，加上适...
- 27506
![豆腐镶肉的做法 - 豆腐镶肉怎么做]( "豆腐镶肉的做法 - 豆腐镶肉怎么做")
- “看似复杂的一道菜，其实做法非常简单，用来待客相当不错哦！”食材明细主料豆腐（适量）肉馅（适量）辅料葱姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐镶肉的做法步骤1、准备豆腐。2、肉馅加料酒、淀粉、鸡精...
- 26570
![镶豆腐如何做好吃又美味]( "镶豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料客家老豆腐：2块绞肉：12两葱：10支胡椒粉：1/2小匙太白粉：1小匙水：1小匙盐：1/2小匙酱油：1/2大匙辅料具体步骤1.)将客家老豆腐先对切，然后再切成厚约1公分的块状，2块客家老豆腐约可切成12小块，豆腐的大小约为长6×宽5×...
- 5979
![百花镶豆腐的做法 - 百花镶豆腐怎么做]( "百花镶豆腐的做法 - 百花镶豆腐怎么做")
- 食材明细主料南豆腐（1盒）虾仁（15克）胡萝卜（10克）苦瓜（1片）芹菜叶（10克）虾皮（2克）黑芝麻（适量）辅料蒜末（适量）配料鸡粉（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）清汤（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）百花镶豆腐的做法步骤1、豆腐切菱形，摆入盘中。2、用小勺挖去豆腐中心。3、在豆腐中心撒些淀粉...
- 28141
![客家豆腐的做法 客家豆腐（客家镶豆腐） 客家豆腐怎么做]( "客家豆腐的做法 客家豆腐（客家镶豆腐） 客家豆腐怎么做")
- “在网上看了很多视频和菜谱，自己拿捏一下做了这个“客家镶豆腐”。”食材明细主料猪肉（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）香油（适量）酱油（适量）生粉（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家豆腐的做法步骤1、准备材料...
- 10904
![好吃的香菇豆腐镶肉如何做好吃又美味]( "好吃的香菇豆腐镶肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟自制香菇豆腐镶肉，这里的香菇改刀成片，这里的豆腐选用最好老一点的，原因嫩一点的豆腐容易烧烂，况且还要在豆腐上面改刀，猪肉馅有料理机最好把肉剁细一点，然后在里面加少许盐料酒再加点淀粉，加淀粉的目的是这样肉...
- 14738
![金镶玉豆腐的做法 【简单的食材做出意想不到的美味】金镶玉豆腐 金镶玉豆腐怎么做]( "金镶玉豆腐的做法 【简单的食材做出意想不到的美味】金镶玉豆腐 金镶玉豆腐怎么做")
- “菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够...
- 12536
![油豆腐塞肉的做法 有内涵的油豆腐——油豆腐塞肉 油豆腐塞肉怎么做]( "油豆腐塞肉的做法 有内涵的油豆腐——油豆腐塞肉 油豆腐塞肉怎么做")
- “这道油豆腐看上去是素菜，可夹一个放在嘴里，包裹着肉香的汤汁不得不让你惊喜它的内涵。”食材明细主料油豆腐（适量）肥瘦肉馅（适量）辅料生姜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）高汤（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油豆腐塞肉的做法步骤1、...
- 5398
![油豆腐烧肉的做法 升级版油豆腐烧肉 油豆腐烧肉怎么做]( "油豆腐烧肉的做法 升级版油豆腐烧肉 油豆腐烧肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）油豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（适量）老抽（1勺）冰糖（1把）玉米油（适量）豆瓣酱（1勺）大酱（1勺）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐烧肉的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、五花肉先冷水下锅焯一下，焯出血沫后捞出。4、大酱+老抽+豆瓣酱+料...
- 16815
![家常镶油豆腐如何做好吃又美味]( "家常镶油豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料梅花绞肉：适量蒜末：适量葱：适量三角油豆腐：适量红萝卜丝：适量木耳丝：适量香菜梗段：适量肉臊卤汁：适量味醂：适量味噌：适量米酒：适量太白粉：适量辅料具体步骤1.梅花绞肉放入容器中，加入蒜末、葱末与所有腌料拌匀腌约10分...
- 17628
![蒸镶豆腐如何做好吃又美味]( "蒸镶豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盒装豆腐：1盒猪绞肉：100g葱花：1大匙姜末：少许酱油露：1大匙糖：1/2大匙辅料具体步骤1.将猪绞肉与全部腌料一起拌匀，制成馅料备用。2.盒装豆腐平均切成5片（厚薄需平均），并于每片豆腐上以小汤匙在中间挖一个洞，再将作法1...
- 14238
![油豆腐酿肉的做法 家常菜------油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做]( "油豆腐酿肉的做法 家常菜------油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做")
- 食材明细主料油豆腐（半斤）五花肉（半斤）辅料葱末（少许）生粉（适量）配料盐（适量）油（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油豆腐酿肉的做法步骤1、将五花肉剁成肉泥，拌进生粉及葱末和盐搅拌均匀待用2、准备好油豆腐半斤3、将拌好的肉馅逐个酿进油豆腐里4、再把酿好的油豆腐酿肉放进烧好...
- 5199
![蚝油豆腐镶肉的做法 - 蚝油豆腐镶肉怎么做]( "蚝油豆腐镶肉的做法 - 蚝油豆腐镶肉怎么做")
- 食材明细主料北豆腐（1盒）辅料猪肉馅（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油豆腐镶肉的做法步骤1、准备一盒北豆腐2、把豆腐切成麻将牌大小的一个个小方块，再用水果刀掏去中心的一块（不要漏底）3...
- 18224
![油豆腐酿肉的做法 【山西】油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做]( "油豆腐酿肉的做法 【山西】油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做")
- “平时很少吃油豆腐，即使吃也是多用于烩菜，其实油豆腐塞肉也是很经典的吃法，吃一个满口过瘾，我们山西的传统年夜饭上，可是看不到它的身影，但是我觉得用酿肉的方法来做，使这道菜更有了新鲜口感，尤其是里面还夹了些糯米，更是比较特别。”食材明细主料猪肉馅（100g）糯米（50g）油豆腐（200g）辅...
- 17662
![豆角镶鸡肉丸的做法 - 豆角镶鸡肉丸怎么做]( "豆角镶鸡肉丸的做法 - 豆角镶鸡肉丸怎么做")
- “昨天是六一，桐桐已经提前请他吃了回转寿司了，但节日这天我还是准备了几个好吃的菜给他过节，毕竟这天才是正日子嘛，我做的这个豆角镶鸡肉丸桐桐一看到就连呼：“鸟巢！妈妈你做的是鸟巢，里面还有鸽子蛋！”呵呵，他把那豆角看做是鸟巢，按照平时吃菜的习惯，他都是先吃肉，但这回他先吃的是...
- 17624
![香菇豆腐镶肉的做法 - 香菇豆腐镶肉怎么做]( "香菇豆腐镶肉的做法 - 香菇豆腐镶肉怎么做")
- “一道非常鲜美的家常菜，猪肉和豆腐的搭配味道鲜美，营养丰富，加入了新鲜的香菇之后使得大大提升了菜肴的风味。”食材明细主料豆腐（300g）猪肉末（50克）鲜香菇（4朵）辅料油（25ml）红烧酱油（2汤匙）蚝油（一汤匙）水淀粉（2汤匙）葱花（2克）香油（一茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇豆腐镶肉的做...
- 28843
![煎酿油豆腐－金镶玉 - 春点绿如何做好吃又美味]( "煎酿油豆腐－金镶玉 - 春点绿如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油豆腐：12个猪肉末：适量虾皮：少许辅料姜：两片红葱头：1个盐：适量糖：适量味精：适量油：适量淀粉：适量生抽：适量蚝油：适量鸡精：适量具体步骤1.猪肉末加上盐、糖、味精、油、淀粉、姜蓉、葱头碎，搅拌匀；再加上虾皮拌匀备用；2....
- 21737
美味库
