- “虽然现在是冬天,不适合吃些冰冷的食物,但过年过节期间,不是大鱼大肉,就是火锅啊,什么煲之类的,难免会吃的太油腻,甚至上火,这时来个甜甜的、解腻又不饱肚的小甜点,缓解下快要吃撑的小肚子,带点冰凉凉的爽滑口感,很过瘾哟~”食材明细主料鲜牛奶(100g)可可粉(5g)吉利丁片(3片)水(200ml)辅料...
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- “纯牛奶,蛋清的结合让性质发生了改变”食材明细主料蛋清(2个)牛奶(400)辅料炼奶(一勺)白糖(100g)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、蛋清2个,白糖100克,充分搅匀,白糖融化后再加入一勺炼奶,目的让口感更好,而且没有蛋腥味2、充分搅匀后,再加入纯牛奶400毫升3、牛奶...
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- 食材明细主料牛奶(100ml)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、鸡蛋打散。2、放入牛奶和白糖拌匀。3、微波炉2分钟。...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(150ml)可可粉(30g)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可布丁的做法步骤1、牛奶入锅,开小火。2、边搅拌边加入可可粉,煮至牛奶微沸后熄火焖5分钟。3、蛋黄蛋清分离4、蛋黄加白砂糖拂匀5、晾凉的可可奶分几次注入蛋液中,每次搅拌均匀后再...
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- 可以。鸡蛋黄和糖粉混合,加入温水放烤箱烤制一百七十度,烤四十五分钟即可。布丁种类多样,还有火龙果布丁、橙子布丁、抹茶布丁、芒果布丁、焦糖布丁等。吃不完的布丁可以用保鲜膜覆盖放入冰箱冷藏保存,密封保存是为了防止其串味,影响其口感。...
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- “丝滑香甜的牛奶,瞬间被秒杀的感觉~~”食材明细主料牛奶(250ML)鸡蛋(2个)辅料细砂糖(60克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、将牛奶和细砂糖倒入盆中,隔水加热使砂糖融化。2、将鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅拌均匀3、将搅拌好的鸡蛋液倒入已经不烫的牛奶中。4、...
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- “虽简单,但也很好吃!专门给我女儿做的,她很喜欢吃。”食材明细主料软糖(2包)辅料牛奶(1盒)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、准备1盒牛奶190ml,QQ糖2包,各23克,一包是橙子味,一包是苹果味。2、分别倒入2个碗中,每包各有11粒。3、微波炉里高火各转30秒(根据自...
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- “闻上去香香的,吃上去嫩嫩的,说它细腻嫩滑一点都不过分。不比烤的布丁差。参考月龄:12M+”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250ml)辅料糖(30g)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、材料准备好。2、鸡蛋打散。3、加入糖和柠檬汁/香草精拌匀。4、把牛奶加热到沸腾的状...
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- “这款布丁很爽滑,入口即化,如果想吃比较有口感的,就适当再添加一些琼脂即可,成品就会更硬一点。喜欢别的水果的话,以此类推变化即可。天然纯口味,还新鲜呢。最主要是吃得放心安心。”食材明细主料牛奶(两盒)芒果(两个)辅料琼脂(一小把)配料白糖(适量)奶香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难...
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- “今天气温飙升至35,热啊!来点不太冰又解暑的甜品不错!”食材明细主料纯牛奶(适量)辅料QQ糖(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、三种口味的QQ糖各一小袋(青苹果,橙子,菠萝)。2、微波炉高火30秒左右至融化。3、各加入半盒牛奶搅拌均匀。4、模具内垫一层...
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- “琼脂是由麒麟菜、石花菜或江篱(属红藻)经加热至溶化后,加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维(含量为80.9%),蛋白质含量高,热量低,具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用,被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。第一次尝试用琼脂做布丁,口感不够Q,很...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时夏天到了,天气也是越来越热,非常的烦闷,胃口也是越来越不好,就喜欢吃点冰冰凉凉的东西。牛奶是我们生活中非常多见的饮品,也是生活中的必须品。牛奶是非常有营养的,牛奶的营养价值也是非常的高的。牛奶里面含有...
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- “据说这是法式甜点中最古老的经典冷盘甜品。做这款布丁胜在不需要烤箱,更胜在这个季节吃最好。首先,它不似冰品,目前吃还太凉;其次,它又QQ糯糯,清凉爽滑;第三,加了杏仁粉。杏仁有抗过敏的功效,春末夏初各种花粉、杨絮、柳絮,让过敏体质的人不胜其烦,多吃点儿杏仁不错哦!更难得的是—...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料牛奶(1袋)调料白糖(100g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、准备好牛奶鸡蛋白糖。2、先放两个鸡蛋。3、放入牛奶。4、进行过滤。5、搅拌均匀。6、烤箱180度15分钟。7、到15分钟加糖再考15分钟。...
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- “快离开家了,做个极简单快捷的甜点来和闺蜜进行下午茶。和许多受欢迎的甜点一样,米布丁有着悠久的历史。多数食品历史学家认为它起源于中东,一开始它是一种用几种不同的谷物做出来的粥。中国人和印度人使用在东方盛产的米作为原料创造出了这种食品。西方中世纪的烹调书就已...
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- “6月18号刚考完试(小升初),今天知道成绩啦:考上啦,是优秀。哈哈,做一个快手的牛奶布丁犒劳自己吧!好好吃哦!”食材明细主料布丁粉(25克)白砂糖(适量)沸水(120克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、准备好材料。2、将布丁粉倒入一个容器中。(布丁粉在淘宝网上有卖...
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- 食材明细主料蛋黄(4个)牛奶(100g)细砂糖(30g)淡奶油(200g)辅料炼奶(20g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、将淡奶油,牛奶,炼奶,糖称重放入奶锅中,开小火!手动打蛋器搅拌至糖完全融化!2、再将蛋黄打均匀,待加热的奶油水凉一些逐渐加入蛋黄液,搅拌均匀后过筛!3、将蛋液装...
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- “奶香味十足,制作简单。”食材明细主料牛奶(200g)淡奶油(100g)糖粉(30g)辅料吉利丁片(2片(10g))甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、吉利丁片用凉开水泡软。2、牛奶,淡奶油,糖粉一起放入碗里,微波炉叮1分钟到温热状态,使糖融化。3、捞出泡软的吉利丁片,沥干水分,放...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟夏天到了,炎炎烈日,我们总是想要吃一款冰一点的食物或者饮料,总觉的这样可以减轻一点那份灼热,长久的在外面买着吃,总也满足不了自己的胃口,我们何不自己做做呢。免烤可可牛奶布丁就是一款非常不错的选择,做法也...
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- “儿童早餐要准备得好,还是件麻烦的事,小不点的要求挺高的,即要好吃还要看着舒服。这款早餐是前段时间做的,简单易学。家中有小宝贝的爸爸妈妈,可以试试。早餐是一天营养的保证,大家都说早餐必须吃得好。今天的这个早餐,即营养,孩子又很喜欢。说实话,本人也很喜欢呢。营养与美味兼...
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- 食材明细主料旺仔牛奶(2盒)辅料吉利丁片(10g)可可粉(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)旺仔可可布丁的做法步骤1、两片吉利丁片10g泡软。2、两盒旺仔牛奶剪去顶部。3、倒入奶锅小火不停搅拌至沸腾。4、泡软的吉利丁片拧走多余的水分放入锅中搅拌均匀。5、倒回旺仔牛奶原盒...
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- “冰棍太素,吃起来奶味不够香浓。趁着周末娃他爹带二宝,可以多做一些牛奶布丁雪糕,以及其他林林总总的点心,存着吃。等大宝上学、二宝睡觉时,再慢慢发菜谱,和大家交流,也当做自己的美食记事本,哪天想不起来可以做什么的时候,翻一翻,心中就有“谱”了。”食材明细主料牛奶(250ml)棉花...
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- “非常好做哦,而且顺手还学会鸡蛋羹的做法。。”食材明细主料牛奶(240ml)鸡蛋(一个)绵白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶布丁的做法步骤1、鸡蛋一个。2、牛奶一袋。3、把鸡蛋打散放入牛奶和白糖静置一会等泡泡全消掉就可以倒入装布丁的容器中了。4、蒸锅先烧开,放...
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- 食材明细主料QQ糖(60g)牛奶(250g)辅料蓝莓酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓牛奶布丁的做法步骤1、QQ糖隔热水完全融化2、融化好的QQ糖,稍稍放凉3、加入牛奶,边加边搅拌,直到QQ糖和牛奶完全融合4、将搅拌好的牛奶倒入容器,放入冰箱冷藏4小时以上5、拿出冷藏好的布丁,...
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- “今天做一款夏日美味点心,冰冰凉凉又甜蜜可口的可可奶冻布丁,口感细腻顺滑,散发出浓郁的可可香味和奶香味,每一口都能感受到它独特的口感和美妙的味道,在炎热的夏天一款让人难以抗拒的消暑佳品。”食材明细主料55%黑巧克力(60克)牛奶(250克)白砂糖(20克)吉利丁片(5克)淡奶油(150克)可可...
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