鸡蛋发糕的做法 - 鸡蛋发糕怎么做
- 糕点
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋发糕的做法步骤
1、发好的面再次揉,放到一边再次醒一下。
2、搅拌鸡蛋
3、放入少量奶粉搅拌
4、做芝麻盐,用擀面棍把熟芝麻擀成面儿,加入适量盐,搅拌均匀即可。我用这个捣磨碎的,不会弄得到处都是。
5、醒好面擀开,上面铺上芝麻盐。
- 6、将上面的面对折,然后再倒上鸡蛋液,然后卷起来,上锅蒸,大气后再蒸15分钟即可,犹豫鸡蛋液流出来了画面太惨,就不上图了。
7、整好的,上图。
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