自制绿豆小月饼的做法 - 自制绿豆小月饼怎么做
- 糕点
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“绿豆饼有不少做法,这种适合不爱甜,不喜欢去绿豆皮的懒人。味道还是不错的。绿豆沙的清香和着一丝丝的甜,挺好。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
自制绿豆小月饼的做法步骤
1、绿豆洗净,加水泡半天。沥干水,放电压锅内蒸熟。用搅拌棒打碎。
2、取适量蜂蜜入豆沙。拌匀。
3、取适量豆沙装入月饼模具中压制成型。
4、装盘。可以吃啦
小窍门
我爱清淡,这种做法吃起来稍微干了点。可以加点油。
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