夹心巧克力奶油蛋糕的做法 - 夹心巧克力奶油蛋糕怎么做
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“永远都拒绝不了巧克力带来的诱惑,奶油巧克力蛋糕加入了花生酱夹心,口感非常浓郁。”
食材明细
夹心巧克力奶油蛋糕的做法步骤
1、将所有的材料都准备齐全。
2、榛子巧克力酱加入到牛奶中,隔水加热,搅拌混合均匀。
3、鸡蛋加入绵白糖。
4、隔温水用打蛋器打发全蛋。
5、打发至浓稠的状态。提起打蛋器,打发的鸡蛋霜不容易滴落下来。
6、将低粉,可可粉和泡打粉混合之后过筛到打发好的蛋霜中,用橡皮刮刀翻拌均匀。
7、分次加入玉米油和牛奶巧克力液。再次翻拌均匀。
8、将面糊倒入到模具中,先倒一厘米的厚度。
9、烤箱150度烘焙五分钟,将模具取出来,挤入四季宝花生酱。
10、将剩余的面糊覆盖在花生酱上面,放入烤箱继续烘烤二十分钟。
11、将烤好的蛋糕取出来倒扣放凉,脱模。
12、打发淡奶油,将淡奶油装入裱花袋中挤在蛋糕上面即可。
13、表面再撒一些糖珠装饰。
14、口感浓郁。
15、味道真的很不错。
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