彩色麻花辫面包的做法 - 彩色麻花辫面包怎么做
- 烘焙
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“自己动手创造不同的美食给家人和朋友分享”
食材明细
彩色麻花辫面包的做法步骤
- 1、除黄油外的其他原料按照先湿后干的顺序放入面包机,开启发面程序,发酵2倍大,这个过程忘记拍照片了。
2、发好的面团分为三份,一份加可可粉
3、一份加绿茶粉
4、将三份面团揉匀进行二次发酵。
5、把面团辫成麻花状放入吐司模。
6、放入烤箱再次发酵,表面刷蛋液,放入预热180℃烤箱,烤制40分钟。
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