鸡蛋炒绿豆糯米粽的做法 - 鸡蛋炒绿豆糯米粽怎么做
- 家常菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡蛋炒绿豆糯米粽的做法步骤
1、食材:绿豆糯米粽。
2、鸡蛋、香葱。
3、将鸡蛋打入碗里,加适量的料酒。
4、打成蛋液,待用。
5、将绿豆糯米粽剥去粽叶,放在案板上切成小块。
6、烧锅倒油烧热,下入切好的绿豆糯米粽炸至有些金黄后,盛出。
7、锅内留底油,倒入蛋液翻炒成块。
8、接着,合入炸过的绿豆糯米粽,加点盐、鸡精调味炒匀。
9、然后,撒上香葱,即成。
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