缤纷糖水的做法 - 缤纷糖水怎么做
- 节日食谱
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“今天这款糖水颜色很漂亮吧,呵,光是看着已觉得很好吃了,深紫色的是紫薯,黄色的是黄薯,透明的是银耳,红色的是枸杞。
这款甜品,可做早餐,下午茶,宵夜,一碗下肚,饱已。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
缤纷糖水的做法步骤
1、银耳用热水泡发。
2、放入锅中煮熟。
3、黄薯切块蒸熟趁热压成泥。
4、紫薯也是切块蒸熟趁热压成泥。
5、用开水烫熟木薯淀粉用筷子搅拌会感觉到越搅越硬。
6、木薯淀粉分为两份,分别加入黄,紫薯泥揉成面团,最好揉多一会儿,搓成细长条,切小块(我这个切得大了些)。
7、把做好的黄紫薯圆、蒸熟的黄紫薯块、枸杞一起放入锅中。
8、放入冰糖就可以了吃了。
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