石花菜拌木耳的做法 - 石花菜拌木耳怎么做

“清淡爽口开胃，快手凉拌菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

石花菜拌木耳的做法步骤

• 1、石花菜备用。

• 2、石花菜凉水泡发两个小时，淘洗干净，控干水分。

• 3、泡发好的木耳，淖一下捞出，过凉水，控干水分。

• 4、蒜、葱和辣椒切碎。

• 5、石花菜和木耳放入盆中。

• 6、再放入少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精，爆香的蒜、葱和辣椒倒在菜上，如图所示。

• 7、拌匀。

• 8、盛入盘中。

• 9、清香。