白切鸭的做法 - 白切鸭怎么做
- 凉菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 神级 (难度)
白切鸭的做法步骤
1、鸭子叫老板杀好。
2、放少量油煎一下。
3、两面煎微黄。
4、放水煮。
5、翻面。
6、翻面煮30分钟这样(用筷子插最厚的部位,没有血水留出来就熟了)。
7、捞起砍块。
8、成品图。
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1、鸭子叫老板杀好。
2、放少量油煎一下。
3、两面煎微黄。
4、放水煮。
5、翻面。
6、翻面煮30分钟这样(用筷子插最厚的部位,没有血水留出来就熟了)。
7、捞起砍块。
8、成品图。