苦瓜凉糕的做法 - 苦瓜凉糕怎么做
- 凉菜
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食材明细
- 苦味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
苦瓜凉糕的做法步骤
1、苦瓜掏子,焯水,凉水清泡一会,取苦味。
2、南瓜去皮,蒸熟。
3、加蜂蜜捣碎。
4、苦瓜摆盘,南瓜泥装入裱花袋挤入苦瓜中,即可。
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1、苦瓜掏子,焯水,凉水清泡一会,取苦味。
2、南瓜去皮,蒸熟。
3、加蜂蜜捣碎。
4、苦瓜摆盘,南瓜泥装入裱花袋挤入苦瓜中,即可。