起司甜不辣如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
猪背油 :适量
水 :适量
中筋面粉 :适量
太白粉 :适量
软起司 :适量
盐 :适量
细砂糖 :适量
酒 :适量
主料
基础鱼浆 :适量猪背油 :适量
水 :适量
中筋面粉 :适量
太白粉 :适量
软起司 :适量
盐 :适量
细砂糖 :适量
酒 :适量
辅料
具体步骤
1. 猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打成泥。
2. 将水、调味料和作法1材料加入基础鱼浆内一起搅拌均匀后,加入太白粉、中筋面粉拌匀放入冰箱冷冻30分钟后取出。
3. 热一油锅使其油温约140℃后,用手抓取适量作法2的材料,整型成状后放入油锅内以小火油炸2分钟至呈现出金黄色泽即可。
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