热腾腾的豌豆胡萝卜炒肉如何做好吃又美味
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟
胡萝卜 :半根
肉糜 :半碗
淀粉 :一丢丢
葱蒜 :适量
主料
豌豆 :一碗胡萝卜 :半根
肉糜 :半碗
辅料
生抽 :一勺淀粉 :一丢丢
葱蒜 :适量
具体步骤
1.胡萝卜切丁,肉糜半碗,豌豆用水抄下!
2.肉糜用生抽,盐和油腌制10分钟,用平底锅把肉糜煸熟待用,用炒锅葱蒜胡萝卜炒2分钟,放入豌豆翻炒!
3.加入煸瘦的肉糜,翻炒2分钟,沿锅边倒入开水盖盖焖,大火转中火!一会放入调好的淀粉汁和盐!盛盘!
4.浓郁香味和汤汁拌饭炒鸡好吃!
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