热腾腾的白菜炒肉如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
大白菜 :1个
红辣椒 :1根
蒜 :6颗
姜 :1小块
主料
五花肉 :250大白菜 :1个
辅料
绿辣椒 :1根红辣椒 :1根
蒜 :6颗
姜 :1小块
具体步骤
1.大白菜切块备用
2.红绿辣椒切片,姜和蒜切末备用
3.热锅下油,爆香姜蒜
4.倒入提前切好的肉片,待肉片变色,依次调入适量酱油花椒,搅拌均匀后调入盐
5.放入红绿辣椒炒匀
6.放入大白菜翻炒均匀
7.调入适量盐花椒酱油,翻炒至白菜8成熟
8.调入味精出锅即可
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