口感不错的酸奶馒头如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

酸奶 ：200
富强粉 ：300

辅料

绵白糖 ：20
酵母粉 ：3

具体步骤

1.酸奶中加入白糖，搅拌均匀，

2.加入酵母粉，拌匀，

3.加入富强粉，

4.揉成面团，室温饧发30分钟，

5.面团饧发至2倍大，

6.将饧发好的面团，擀成薄面片，

7.卷成卷，

8.切分成8段，

9.入蒸锅，二发15分钟，然后大火烧开锅，转中火蒸15分钟即可。

烹饪技巧

用酸奶和面，面发得非常快，一定要勤观察，避免发过，影响口感。