酥香黄金乳酪酥饼如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
奶油奶酪 :120
泡打粉 :适量
黄油 :60
牛奶 :60
黄金乳酪酥饼,这是一道非常美味的一道糕点美食,做法也是极为简单的,做出来的颜色是非常好看,金黄的外表,看起来非常的酥脆,在涂上薄薄的黄油,烤出来的酥饼非常的酥脆可口,吃起来非常美味,香味就不用多说,迎面扑鼻,非常的香,让人很难阻挡的诱惑。
主料
面粉 :200奶油奶酪 :120
泡打粉 :适量
辅料
糖 :60黄油 :60
牛奶 :60
具体步骤
先把面粉、泡打粉、糖混合再一起再过筛。
接着把奶油奶酪软化后再放面粉里搓成屑状。
把黄油沾面粉切成小丁,放面里也搓成屑状。
一点点加入牛奶,拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉)。
桌上撒薄面,面团擀开,折叠几下,压成2厘米厚,用模具压出型。
最后在表面涂蛋液,180度,中层,烤15-20分钟后就OK了。
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