黄金蝴蝶虾如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
生粉 :少许
面包渣 :少许
鸡蛋 :少许
盐 :少许
主料
虾 :少许生粉 :少许
面包渣 :少许
鸡蛋 :少许
盐 :少许
辅料
具体步骤
1. 虾洗净,从背部去皮劈开,除去沙线,留虾尾的最后一节
2. 用少量盐抹在虾肉上
3. 准备面粉(也可以用天妇萝)、面包渣、鸡蛋打匀备用
4. 按照面粉——鸡蛋——面包渣的顺序依次将虾裹好
5. 锅内放油烧至6成热,下锅炸至金黄色
6. 佐以千岛沙拉酱和蕃茄酱沾食
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