豉汁酱蒸凤爪如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
老抽 :适量
生抽 :适量
鸡粉 :适量
砂糖 :适量
胡椒粉 :适量
生粉 :适量
清水 :适量
主料
鸡脚 :430辅料
蒜蓉豉汁酱 :适量老抽 :适量
生抽 :适量
鸡粉 :适量
砂糖 :适量
胡椒粉 :适量
生粉 :适量
清水 :适量
具体步骤
1. 食材:蒜蓉豉汁酱、鸡脚和蒜头。
2. 将鸡脚洗净,切除脚趾。
3. 放入适量的蒜蓉豉汁酱、老抽、生抽、鸡粉、生粉、砂糖、胡椒粉和清水。
4. 拌匀,腌制3小时。
5. 锅中水开,放入盘子。
6. 盖锅盖,大火蒸20分钟,揭盖,拿出盘子,即可关火。
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