喷香的扒白菜卷如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:8.7K次
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉馅 :250
盐 :适量
老抽 :适量
五香粉 :适量
葱花 :适量
淀粉 :适量
主料
白菜叶 :500猪肉馅 :250
辅料
胡萝卜 :适量盐 :适量
老抽 :适量
五香粉 :适量
葱花 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
猪肉馅,胡萝卜碎,葱花一起放到盆中,加老抽,五香粉
白菜叶用开水烫一下,捞出投凉,沥净水分,铺在案板上,卷入调好的肉馅,再切成4.3厘米长的段
勺内放熟猪油烧热,用葱姜末炸锅,添肉汤100克,放入调料,把白菜卷整齐地平放入勺内,加盖,移至小火上煨熟
剩下的汤汁烧开勾入薄芡,淋入香油。
浇在白菜卷上即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/2z6wjx.html