自制土豆饼干如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
土豆 :两个
面粉 :两勺
味精 :适量
味极鲜 :适量
胡椒粉 :适量
主料
鸡蛋 :2个土豆 :两个
面粉 :两勺
辅料
细盐 :适量味精 :适量
味极鲜 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 加入盐、味精打蛋。
2. 土豆洗净、去皮、切丁。
3. 土豆丁加入蛋液中搅拌,再加两勺面粉,胡椒粉、味极鲜少许,拌匀。
4. 油锅烧开,将鸡蛋糊舀入一大勺,开始煎炸。炸至金黄捞出沥干即可。
土豆切丁比切丝好吃。
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