十分钟搞定牛肉碎鸡蛋饼如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

高筋粉 ：200
牛肉碎 ：少许
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：2勺
花椒粉 ：适量

具体步骤

1. 高筋粉加水、鸡蛋液搅拌均匀（水的量根据喜欢饼的软硬度可调整。牛肉拆碎撒入。加入盐和花椒粉。

2. 在不粘锅内放几滴油（不放也可），小火煎至单面凝固，翻面再煎至反面凝固即可。如喜欢焦脆，可煎至焦黄。

3. 出锅后可以直接吃，也可以夹咸菜或者沾辣椒面，香喷喷的太好吃！