超级简单的胡萝卜炒肉如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :180
黄豆酱 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
主料
猪肉 :100胡萝卜 :180
辅料
油 :适量黄豆酱 :适量
大蒜 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.胡萝卜切片,大蒜切小段
3.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟
4.热油锅放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出
5.炒锅放少许油,下胡萝卜
6.炒至略软,加入大蒜
7.放少许食盐
8.放入炒好的猪肉,翻炒,加少许开水
9.翻炒均匀后即可盛出食用
1、炒胡萝卜不喜欢过生,炒软、炒熟后味道较好。2、起锅前可加一点开水。
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