金银豆腐如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：300
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱末 ：适量

具体步骤

1.豆腐洗净切成小丁

2.上锅蒸10分钟

3.鸡蛋磕入碗内

4.加入盐 葱花调匀

5.倒入豆腐调匀

6.锅中放油烧至八成热 倒入调好的鸡蛋豆腐 翻炒至熟

7.盛入盘中

烹饪技巧

豆腐切小块