美味的番茄香草烩通心粉如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
番茄 :4个
罗勒 :适量
牛肉(已腌好) :300
油 :适量
黑胡椒粉 :适量
香菜 :1把
主料
通心粉 :200-300克番茄 :4个
辅料
橄榄油 :适量罗勒 :适量
牛肉(已腌好) :300
油 :适量
黑胡椒粉 :适量
香菜 :1把
具体步骤
1.通心粉用水泡至软身,番茄切好、香草切碎、蒜切粒、牛肉剁碎。
2.蒜爆香油锅,下番茄和牛肉爆炒片刻后加通心粉一起翻炒均匀后加水或鸡汤(浸过表面)大火煮开后改小火慢慢焖煮入味。
3.快收汁后加适量的盐,黑胡椒粉,罗勒调味翻炒均匀后熄火。
4.上锅前洒香草翻炒均匀后装盘,再撒少许罗勒即可。
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