小炒腊猪肝如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

腊猪肝 ：1/2块

辅料

红椒 ：1个
蒜苗 ：1根
黄瓜 ：1/2根

具体步骤

1. 腊猪肝洗净，用清水浸泡半小时左右；

2. 腊猪肝、黄瓜、红椒分别切片，蒜苗切段；

3. 锅中加入少许油，烧热后放入腊猪肝；

4. 炒至腊猪肝变色，放入黄瓜片；

5. 翻炒一分钟，放入蒜苗和红椒，炒匀即可。