家常菜土豆炖芸豆如何做好吃又美味
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
土豆 :2个
豆角 :500
老抽 :适量
盐 :适量
油 :适量
姜 :1块
五香粉 :适量
主料
猪肉 :200土豆 :2个
豆角 :500
辅料
葱 :1小段老抽 :适量
盐 :适量
油 :适量
姜 :1块
五香粉 :适量
具体步骤
1.豆角摘洗干净,盐水浸泡一会
2.土豆去皮,切块,冲洗干净
3.猪肉切片,葱姜切片
5.下入瘦肉翻炒,加入五香粉
6.豆角倒入,炒至翠绿色
7.倒入土豆块,大火炖30分钟
8.加盐出锅。
豆角一定大火炖烂,不熟有毒。土豆挖掉芽眼
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