家常蒜香茄子如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大蒜 ：五六粒
青椒 ：一个
红椒 ：一个
茄子 ：一个

辅料

耗油 ：适当
鸡精 ：适当
食盐 ：适当
酱油 ：适当

具体步骤

1.先把茄子用水烫到五分熟。捞出来，。

2.把大蒜。青椒。红椒。放入油炒香。

3.把茄子。倒入锅内。把配料。放入锅内，加点水。翻炒一下。就好了。

烹饪技巧

配料一定要炒香。。。