家常菜蒜香烤茄子如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
酱油 :适量
香葱 :适量
孜然粉 :适量
大蒜 :适量
胡椒粉 :适量
白砂糖 :适量
辣椒粉 :适量
主料
茄子 :2根辅料
芝麻油 :适量酱油 :适量
香葱 :适量
孜然粉 :适量
大蒜 :适量
胡椒粉 :适量
白砂糖 :适量
辣椒粉 :适量
具体步骤
1.茄子洗净剖开,用刀划些口子,更容易熟
2.刷上芝麻油
3.烤箱 210度烤15分钟
4.烤茄子的时候准备调味料,除蒜头和香葱外,其他调味料调匀
5.蒜头剁剁剁
6.茄子烤至软身,取出
7.调味料
8.把调料全部铺在茄子上,210度烤10分钟,再取出,撒上葱末,再烤5分钟。
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