健康美食之蒜泥茄子如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:7.28K次
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
尖椒 :适量
葱 :适量
蒜 :10
盐 :适量
鸡精 :适量
主料
茄子 :800辅料
油 :适量尖椒 :适量
葱 :适量
蒜 :10
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.茄子切成圆片。
2.蒜。
3.把蒜捣成泥。
4.煎茄子。
5.把两边煎成焦黄,像这样就可以了。
6.锅里放葱姜尖椒,炒几下。
7.放茄子。
8.放适量的盐。
9.放蒜泥,上下翻炒几下。
10.放鸡精,即可。
这盘菜特别好吃,就是费点油。先把蒜捣成蒜泥,这样蒜很快能入茄子里面。在煎茄子的时候,要小火慢慢的煎,把两边都煎焦黄就可以了。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/61m34m.html