西红柿豆腐紫菜蛋花汤如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:11分钟

主料

西红柿 ：一个
北豆腐 ：半块
紫菜 ：适量
香菜 ：适量
鸡蛋 ：一个

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1. 西红柿去皮，用手撕成块，待用。

2. 豆腐切小块，鸡蛋打散，香菜切断待用。

3. 锅中添淘米水（第二遍），放入西红柿，烧开煮一会儿，接着放入豆腐，煮开。

4. 放入湿淀粉，放入紫菜，煮开后关火，然后放入打散的鸡蛋，成蛋花，最后放入香菜。