青椒洋葱炒鸡蛋自制如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :2个
盐 :适量
洋葱 :1个
蚝油 :适量
主料
青椒 :3个鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
洋葱 :1个
蚝油 :适量
具体步骤
1.准备好所有的食材
2.鸡蛋打成蛋液,青椒去芯切成块,洋葱切成块
3.油锅放入蛋液,炒成蛋花。剩出待用
4.油锅放入洋葱,炒出香味
5.再放入青椒,一起翻炒
6.加入蚝油调味
7.放入蛋花,翻炒均匀
8.装盘。青椒洋葱炒鸡蛋完成
这道菜不用炒太长的时间,都是可生吃的菜,只要炒至断生就好。
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