洋葱鸡蛋饼自制如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :1个
盐 :适量
面粉 :适量
鸡精 :适量
葱末 :适量
主料
洋葱 :100鸡蛋 :1个
辅料
油 :适量盐 :适量
面粉 :适量
鸡精 :适量
葱末 :适量
具体步骤
1.洋葱切碎
2.放葱末、磕入鸡蛋
3.放面粉、水、盐、鸡精、拌匀
4.电饼铛预热,倒少许油,舀入面糊
5.盖盖烙熟即可
6.上桌喽
切洋葱不流泪的方法:1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
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