特别的干炸里脊如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

里脊肉 ：200

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
淀粉 ：适量
鸡蛋 ：1个
泡打粉 ：适量

具体步骤

1.准备肉

2.切丝

3.加辅料

4.拌匀

5.锅中热油

6.油6成热时炸一会

7.熟后捞出

8.再有8成热时，再复炸一下

9.捞出装盘

烹饪技巧

在复炸时要快速一点。