家常担担面如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
鸡蛋面 :适量
蟹柳 :适量
豆腐 :适量
金针菇 :适量
腐竹 :适量
主料
担担面酱 :适量鸡蛋面 :适量
蟹柳 :适量
豆腐 :适量
金针菇 :适量
腐竹 :适量
辅料
具体步骤
1. 烧水煮面煮熟捞出同时另烧水煮面汤
2. 豆腐切薄片,腐竹泡发切段,蟹柳切小丁和洗干净的金针菇一起放入汤锅煮
3. 汤锅沸腾之后撒盐一瓢担担面酱划开煮至各材料入味,到一点醋熄火
4. 汤浇在面上,撒葱花淋香油也可以再加一小勺担担面酱
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