美味的咸鱼蒸猪肉如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 ：124
咸鱼 ：93

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
豆粉 ：适量
姜蓉 ：适量

具体步骤

1.瘦肉切片后用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制备用。

2.食材：咸鱼，切块备用。

3.铺入适量的姜蓉。

4.加入适量的油。

5.将瘦肉铺在咸鱼上。

6.电饭煲里的水烧开后再放入去蒸，直至饭熟即可！

烹饪技巧

1、猪肉调味时，加入的盐不需要过多，反而糖要多放点，因为咸鱼很咸。2、电饭煲里的水烧开后再放入去蒸，直至饭熟。