健康又好吃的茼蒿炒香干如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
茼蒿几乎每个家庭都做过这个菜,有的是茼蒿炒白蘑菇,如果茼蒿炒香干,是不是味道不一样呢?香干味鲜美,再加上茼蒿的绿菜,能增进食欲,益胃气,可增强机体的免疫功能。喜欢吃辣的可多放辣椒,香香的,美味可口,绝对是粥面的杀手,下饭的小菜。
主料
茼蒿杆 :1把辅料
葱花 :适量具体步骤
茼蒿杆切成寸段。
香干,胡萝卜切丝。
葱蒜切末。
锅中倒油,油五成热时放辣椒,花椒,葱和蒜,爆香。
放入茼蒿杆炒,菜炒至八成熟时放酱油和盐,熟后出锅即可。
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