美味酸辣扁鱼尾如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
盐 :适量
味精 :适量
醋 :适量
鱼肉味道鲜美且不易长胖,受到很多人们的喜欢,其中含有丰富的易于人体吸收的蛋白质,且富含维生素和矿物质,经常食用可以提高人的免疫力,对人的健康有益。酸辣扁鱼尾就是将肉质细嫩的扁鱼用酱料提香,使得这道菜既味美鲜香又营养丰富,十分适合各类人群食用,是一份值得学习的营养食谱。
主料
扁鱼尾 :1 个辅料
油 :适量盐 :适量
味精 :适量
醋 :适量
具体步骤
扁鱼尾用醋腌制一下
锅中放油烧热,放入鱼尾炸熟
鱼尾炸熟装盘备用
大蒜,辣椒,姜,葱切好备用
锅中放油烧热,放入大蒜,辣椒,姜,炸香
放入适量水,水淀粉,盐,味精,酱油,醋,搅匀,煮开即可
把料汁浇在炸好的鱼尾上,撒上葱花即可
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