家常菜卷心菜炒肉片如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :150
淀粉 :1茶匙
酱油 :5ml
食盐 :适量
主料
卷心菜 :1颗猪肉 :150
辅料
豆瓣酱 :1汤匙淀粉 :1茶匙
酱油 :5ml
食盐 :适量
具体步骤
1.将卷心菜洗净用手撕成小块
2.猪肉切片,放少许淀粉,加一点点水抓匀
3.锅中油烧热,将猪肉倒入锅中炒至变白
4.放入豆瓣酱和少许酱油炒匀
5.将卷心菜倒入锅中
6.大火快炒至断生,放入少许食盐调味
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