美味排骨煲山药豆芡实汤如何做好吃又美味
- 美食菜谱
- 关注:2.88W次
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
山药豆 :100
芡实 :50
盐 :适量
红枣 :20
在岭南土生土长的我深深明白汤水对于我们广东人而言有多么重要,小的时候最喜欢问妈妈晚上要喝什么汤了。而在各种汤水滋补中过来的我更明白会煲汤究竟有多重要,现在在外地,很难喝到妈妈煲的汤,外面卖的又觉得不是很正宗,所以就有自己动手了。我最拿手的就是这道排骨煲山药豆芡实汤,营养又美味,完美的治愈了我的胃。
主料
排骨 :300山药豆 :100
芡实 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
红枣 :20
具体步骤
山药豆洗净,芡实和红枣也洗净备用。
排骨洗净斩块后放热水中灼烫一下。
砂锅中注入适量开水把芡实和红枣倒入砂锅中。
淖水后的排骨捞起来放入砂锅内。
把洗净的山药豆也倒入砂锅中。
砂锅盖上盖子大火煮开后改小火慢煮一个小时
一个小时后关火加盐调味即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/meishicaipu/gxj82k.html