山东煎包如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
发好的面团 :适量
粉条 :适量
葱 :适量
姜 :适量
主料
猪肉 :适量发好的面团 :适量
辅料
酱油, :适量粉条 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
1. 把猪肉剁成平时包饺子的馅,加入发好切碎的粉条,然后根据自己的口味来调好馅,
2. 把发好的面粉切成饺子皮大小,擀好不要太薄,包的时候也不象包饺子一样那么精细,随手一捏就、好,露馅也不怕包好以后静止几分钟
3. 平锅里放一点油就是把整个锅底都能有油就行了,开小火,把包子排好中间有一指的空隙就行,加入用面粉调的清汤,盖上盖子八分钟的样子加油,这次的油要多点,然后翻一面,在盖上闷3分钟的样子,关火起锅了
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