美味油渣炒胡萝卜如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

油渣炒胡萝卜着实是一道很不错的家常菜肴，不管是搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷喷的米饭都是别样的风味。主要用猪油渣搭配着富含维生素和胡萝卜素丰富的胡萝卜烹饪，炒出来香味浓郁诱人，上桌很快就可以吃完~感觉不错就可以试试制作啦。

主料

油渣 ：150
胡萝卜 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

胡萝卜切成丝

烧热油锅，倒入胡萝卜丝，炒1分钟

倒入猪油渣炒匀，加入榨菜炒匀，再加入少许清水，焖1分钟后淋入水淀粉炒匀即可。

烹饪技巧