香草冰激凌如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:8分钟 烹饪时间:10分钟
柴鸡蛋黄 :4个
香草精油 :10滴
糖 :120
凉白开水 :50
主料
奶油 :460柴鸡蛋黄 :4个
香草精油 :10滴
糖 :120
凉白开水 :50
辅料
具体步骤
1. 蛋黄、80克糖放容器中,隔80度水搅匀打发。
2. 体力膨胀,再加水搅打。放一边凉凉。
3. 另取一个干净的容器,放入奶油和剩余的40克糖搅打。
4. 至奶油打发。
5. 分次慢慢加入蛋黄液。拌匀。
6. 冰激凌液准备完成。
7. 倒入矮点的干净容器里,盖上盖子。
8. 放冰箱冷冻室,约3小时候就可以享受美味了!
9. 美味好了!
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